Aqui os dejo la tercera y ultima parte
de la ponencia BIIOSystem del pasado 1 de Junio 2011
en la Universidad de Ciencias de la Actividad Física y el Deporte de Barcelona.

En este video entramos de lleno en la PALEODIETA con algunas novedades interesantes procedentes del ultimo seminario de Loren Cordain en Europa (Roma):

Recordad: "La dieta del Futuro procede de nuestro pasado remoto"

Espero que os guste

Un saludo a tod@s

ENLACE: http://www.youtube.com/watch?v=CK5frWIcn4I

biiologo escribió:Recordad: "La dieta del Futuro procede de nuestro pasado remoto"

Vale.

Pero luego llega un vegetariano y dice que nada de carne ni pescado, y argumenta sus razones de manera bastante convincente.


Y en cuanto termina su exposición levanta la mano un vegano y dice que se equivoca, porque tampoco se debe comer absolutamente nada que venga de un animal. Que por mucho cariño que ponga el vegetariano al tirar de las tetas de su cabra, además de ser maltrato es un producto perjudicial para la salud.


Ahora se levanta el crudívoro, y les dice a los otros que son unos insensatos, porque cocinando los alimentos están desperdiciando un montón de nutrientes y que están llenando sus cuerpos de toxinas. Y que lo más natural desde siempre ha sido esa forma de vida, que el cuerpo esta diseñado para ese tipo de dieta, no para inventos con ollas express y similares.

Por último se levanta el crudívoro estricto, y dice que lo que comenta el crudívoro anterior está muy bien, pero que esté está poniendo en riesgo su salud porque los alimentos cultivados son muy pobres en nutrientes, que al tenerlo las plantas de huerto todo tan fácil crecen débiles y sin sustancia, que lo que hay que hacer es alimentarse de plantas salvajes que son fuertes y nutritivas por criarse en medios hostiles.....

Y luego se levanta un tío con un poco de sentido común y pregunta:

¿Pero a ver... tantos años de evolución y adaptación han servido para algo o no? ¿ Estáis un poco pálidos no? ¿os encontráis bien?

Porque sera que cuando le mencionas la paleodieta a un medico especialista en nutrición o a un licenciado en nutricion echa las manos a la cabeza y dice "no no no, no me hables de eso"...

Aqui os dejo la tercera y ultima parte
de la ponencia BIIOSystem del pasado 1 de Junio 2011
en la Universidad de Ciencias de la Actividad Física y el Deporte de Barcelona.

En este video entramos de lleno en la PALEODIETA con algunas novedades interesantes procedentes del ultimo seminario de Loren Cordain en Europa (Roma):

Recordad: "La dieta del Futuro procede de nuestro pasado remoto"

Espero que os guste

Un saludo a tod@s

ENLACE: http://www.youtube.com/watch?v=CK5frWIcn4I

0:19

¿Cual que organismo da fé de la veracidad de tales afirmaciones?

Antes de la introduccion de los lacteos,cereales y legumbres el promedio de vida dificilmente llegaria a 40 años.

2:19
Exageraciones sacadas de contexto,claro esta que algunas leguminosas y otros alimentos contienen productos antinutricionales pero estos no representan un problema siempre y cuando no se consuman en exceso y aparte se siga una dieta variada.
Con moderacion no representa riesgos.

7:22
Un estudio no hace el consenso y ningun organismo recomienda un patron como lo dieta paleolitica.

8:08
Menuda comparacion;El humano es omnivoro.

8:17
Para afirmaciones extraordinarias se ocupan pruebas extraordinarias.
Tirar abajo lo que recomiendan varios organismos es mas que dificil y mas cuando solo se presentan pseudoestudios y evidencia sesgada.
Me atrevo a decir que esa afirmacion es mierda.

10:18
La leche es alcalina

12:27
¿Y el consumo de lacteos es el unico parametro relevante en lo que respecta a la osteoporosis?¿Es el unico factor a considerar?
En esas zonas poblacionales aparte de tener un menor consumo de lacteos,tienen un consumo no tan alto de proteinas como en otras zonas;Lo cual tambien es un factor bastante relevante.

13:39
Si nos ponemos a buscar con lupa, TODOS los alimentos pueden causar alguna patologia.



9:05
Y grandes consumos de proteina(tal y como recomienda la dieta paleolitica) no son acidos?

No perdáis el tiempo, no va a haceros ni p**o caso

LiNks escribió:Y luego se levanta un tío con un poco de sentido común y pregunta:

¿Pero a ver... tantos años de evolución y adaptación han servido para algo o no? ¿ Estáis un poco pálidos no? ¿os encontráis bien?

+1

Me encanta lo de PALEODIETA en INEF''C'' Barcelona como si fuera algo oficial del grado... y es que el que se sabe vender...

loschatarras escribió:Me encanta lo de PALEODIETA en INEF''C'' Barcelona como si fuera algo oficial del grado... y es que el que se sabe vender...

Ni que fuera el unico

Resultado Analisis 03/11/2011
(después de 5 años PALEO-pH: Dieta Hiperproteica... 6 huevos enteros cada dia, Carne Roja a Mansalva):

Colesterol: Total 106 (HDL 45 - LDL 53) Creo que intentaré comer más yema de huevos y hamburguesas para que me suba

Trigliceridos: 39 (no obstante los paquetes de nueces que vuelan cada dia y litros de aceite de oliva y Lino.. cambiaré al de la moto...

Transaminasas, GammaGT, Acido urico y demás todo normal (¿¿pero no tenian que joderse los riñones y el higado??)

Calcio Alto 10,4mg/dl (pero SIN Comer Lácteos desde hace más de 8 años no deberia haberme quedado sin Calcio?? De donde lo saco si no tomo leche?)

Conclusión:
Creo que empezaré a comer mas PASTA-PAN-PIZZA-QUESO-ALCHOOL-AZUCAR a ver si se "normalizan" todos los parametros y me parezco un poco más a la "gente normal".... Tanta CARNE-FRUTA-VERDURA a la larga parece no ser BUENA.....

Estoooo.....

O sea... que después de 5 años (que tampoco son tantos para saber consecuencias a largo plazo...) siguiendo esta dieta, como mucho lo que has conseguido es estar IGUAL que cualquier persona sana que sigue una dieta normal (y que esta demostrado que tiene efectos positivos a corto y largo plazo...).

Y encima piensas que eso demuestra algo?

Pues... felicidades?

Ah! Por cierto...

Tienes el colesterol rozando el mínimo, los trigicleridos bajos y el calcio alto (y los demas parametros no los has puesto).
Pero tranqui... eso seguro que mejora con los años de paleodieta... o no!

- Mi metodo es revolucionario, me permite correr mas y mejor
- Esto... pero si corres lo mismo y tan mal como yo
- Pero mi metodo es revolucionario
- Ya, pero el resultado es el mismo
- Pero es revolucionario

cyberclon escribió:- Mi metodo es revolucionario, me permite correr mas y mejor
- Esto... pero si corres lo mismo y tan mal como yo
- Pero mi metodo es revolucionario
- Ya, pero el resultado es el mismo
- Pero es revolucionario

También es verdad que dietas como esa o como la isodieta han sufrido un bombardeo desproporcionado de gente que hoy día se queda sin argumentos. Conozco bastante gente ya practicando dietas sin HC de las que se decían burradas y, su análisis y calidad de vida son perfectas llevando años practicándolas. Por ejemplo, sin ir más lejos, lo de que la cetosis es el demonio, cada vez tiene menos sentido.

Entiendo que quieran reivindicarse porque están ganando sin duda la batalla xD

No, lo que ganan es en publicidad porque aseguran resultados rápidos en poco tiempo.
Conozco gente que lleva fumando toda la vida y no tiene cáncer.

Seamos serios por favor, desde cuando la cetosis es buena?