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olhmeir
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Mensaje por olhmeir » 10 Ago 2007 19:00

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Flakes
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Mensaje por Flakes » 10 Ago 2007 19:26

:-?

El arroz blanco(base)--> hierves agua, 2 partes de agua por 1 de arroz, si es arroz basmati 1/1.
Cuando el agua hierva añades el arroz y con una cuchara de palo lo vas removiendo, estara listo en unos 10 min..+/-, tu vas sacando un poco y lo pruevas si esta a tu gusto lo sacas, lo echas todo en un colador grande, si te gusta que tenga almidon pues lo dejas escurrir, si no te gusta el almidon lo pasas por agua y que escurra.

Para el chino..pues hechas a una sarten con poca aceite takitos de jamon york, tortilla, maiz, guisantes, zanaoria rallada y lo sofries todo junto un poco y ale.

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olhmeir
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Mensaje por olhmeir » 10 Ago 2007 21:58

Mucha gracias Flakes :D eso era lo que andaba buescando.
Un saludo!!

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rudeboy
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Mensaje por rudeboy » 10 Ago 2007 22:09

Tambien puedes hacerlo con curry, solo tienes que añadir curri durante la coccion y ya esta.
Luego puedes acompañarlo con pechuga y pimiento verde a la plancha.
Pones la pechuga a tacos y cuando este casi hecha le añades las tiras de pimiento verde en la sarten a fuego lento, cuando este el pimiento hecho tambien añades sin quitarlo del fuego un vaso de agua y espolvoreas curry por todo y lo dejas hasta que se consuma el caldo.
Esta de lujo y es una comida completa cargada de protes y energia.

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olhmeir
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Mensaje por olhmeir » 10 Ago 2007 23:01

Pues te dire, hmm soy de Mexico :S aca no se vende el curry, que por cierto ya me informe y parece una especie deliciosa, lo de los pimientos claro
esos si los puedo conseguir, y pues aber con que especias me lo preparo.
Total ya estando en el sarten aber que se me ocurre, pero si es la
idea comer pechugas a diario, y pues el arroz ese es para mi de lo mejor en carbo :D asi que a consumir.
Algua otra receta que sea posible para cocinar el arroz no duden en ponerla ^_^

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