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Exceso de proteinas.

Publicado: 28 Ene 2008 16:57
por bur
--Esto va dirigido como información para aquellos que basan en su dieta las proteinas siendo pobre en carbohidratos, pues bien ; Según un estudio del dortor Paul Clayton presidente de la Sociedad Real de Medicina en Londres (especializado en alimentos y nutrición ) ha demostrado que "las dietas ricas en proteínas obligan excesivamente al riñón a hacer grandes esfuerzos para sintetizarlas lo cual crea el riesgo de insuficiencia renal". Esto se refiere principalmente para la gente que elimina principalmente los carbohidratos, basandose en que al organismo le resulta más sencillo quemar carbohidratos que proteínas, por lo tanto transforma los carbohidratos en energía y almacena las proteínas en forma de grasa, y como medida y evitar que se acumule grasa en la dieta consumen muchas proteínas, siendo el principal suministro de energía, de manera que para seguir funcionando el organismo consume la grasa acumulada por las proteínas, produciendo a la larga lo que se conoce como Cetoacidosis.
Llevandolo al terreno de los batidos y suplementos para evitar un exceso de proteinas es importante que no sea más de 50 gramos de éstas por comida, porque el organismo tiene la capacidad de absorber únicamente esa cantidad de proteína por comida.
Tomar mucho líquido/agua por día porque el riñón trabaja más con el uso de estos complementos, 1 a 2 vasos de agua por hora, ayuda a que el riñón no sufra tanto esfuerzo por absorber este nutriente, por que el uso continuado de los suplementos proteicos durante largas temporadas hacen sobre cargar el riñón, así que si quereis tener un riñón que rinda durante muchos años es mejor no maltratarlo. :wink: