Asimilación de Proteína (Origen vegetal / animal)

[JotaMAX]

Buenas,
Vereís, estoy tratando de configurar una dieta y tengo una duda. En principio, me he establecido a poner 25-30gr de proteína por comida, en 5 ó 6 comidas hasta completar las 150gr que más o menos me corresponden diarias.

Lo que no tengo claro es si ala hora de configurar una comida, las proteínas de origen vegetal hay que contarlas o no, a la hora de hacer recuento de gramos de proteína por comida. Esto es:

100gr Pasta (19 gr de Proteína) + 50gr Pavo (11gr Proteína) = Ya tendríamos los 30gr

Yo creo que sí, que las de Pasta (origen vegetal) sí deberían contar pero es q he leído en varios sitios q no, q a la hora de configurar la dieta sólo hay q tener en cuenta las de origen animal...alguien puede echar aclararme cuáles cuentan?

Muchas Gracias!

[NiXoN]

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[karkian]

Cuanto pesas?

[JotaMAX]

Cuanto pesas?

Hola karkian,
ahora mismo, 73kg de peso. De metabolismo, endoformo.

Sobre lo de las protes vegetales / animales, cómo crees que se han de valorar las vegetales? A la hora de configurarte una dieta, las cuentas igual que las animales? Al fin y al cabo, son gramos de proteína...

Saludos!

[karkian]

Las proteinas vegetales tambien deben contarse...Pero si gran parte de las proteinas son vegetales tendras que aumentar tu consumo de proteinaXkg...En pocas palabras si casi no consumes alimentos de origen animal puede que necesites consumir hasta 2.5gr de proteinaXkg ya que la calidad de esa proteina es muy baja..

[JotaMAX]

Las proteinas vegetales tambien deben contarse...Pero si gran parte de las proteinas son vegetales tendras que aumentar tu consumo de proteinaXkg...En pocas palabras si casi no consumes alimentos de origen animal puede que necesites consumir hasta 2.5gr de proteinaXkg ya que la calidad de esa proteina es muy baja..

Ok, me ha quedado claro. Gracias Karkian

[MaCiaS]

Las proteinas vegetales tambien deben contarse...Pero si gran parte de las proteinas son vegetales tendras que aumentar tu consumo de proteinaXkg...En pocas palabras si casi no consumes alimentos de origen animal puede que necesites consumir hasta 2.5gr de proteinaXkg ya que la calidad de esa proteina es muy baja..

Ok, me ha quedado claro. Gracias Karkian

Depende de que origen vegetal no? Las de la soja son de buena calidad jeje claro que deberias contarlas...en resumen 100% agree con el gran Karkian!