Lactosa

[Flakes]

Hola todos, me gustaría saber a donde puedo encontrar lactasa que es la enzima que actua sobre la lactosa, y hace a la leche más digerible. Es para tratar leche yo en casa, si es posible hacerlo y así ahorrarme unos euros, evitando comprar leche sin lactosa.

[popi]

tienes leche de soja, que no tiene lactosa y es muy sana
respecto ha hacerte tu la mezcla con leche ten cuidado no sea que te equivoques con la dosis y te sea perjudicial
de toda manera yo lo preguntaría en una farmacia, ellos tienen acceso a todos los productos quimicos.
saludos

[fmartipa]

popi escribió:leche de soja

Yo pondría "leche" de soja...que mala está la jodía, no puedo ni probarla. Yo probaría con la leche de cabra que tiene menos lactosa. A no ser que seas alérgico, en cuyo caso no se que tal estará la leche de arroz (me ha hablado bien pero no la he probado).

Saludos

[Flakes]

Los sustitutivos són más caros, entonces estamos en las mismas.
Me gustaría profundizar más en el tema, por ejemplo, si puedo mezclar leche con lactasa y leche normal, y si la lactasa actuaría en esta segunda.
Preguntaré a los farmaceuticos en todo caso.

[Max-Steel]

Creo que lo habían puesto ya en algún sitio pero en Amazon tienes, lo que no sé es si te lo enviarán fuera de Inglaterra que a veces son muy quisquillosos con según que envíos:

[Flakes]

Perfecto, esto es lo que buscaba, ya haré cálculos para saber que es más rentable. Un saludo.

[Frailon]

Pero la Lactasa es otro tipo de azucar, en definitiva yo pienso que es mejor la de soja!!

[cyberclon]

Que alguien me corrija, pero la lactasa no es un azucar, es una enzima, en todo caso seria una proteina.

[DAMARPO]

Que alguien me corrija, pero la lactasa no es un azucar, es una enzima, en todo caso seria una proteina.

Si.