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Hola llevo tiempo entrenando con pesas y me gustaria saber que alimentos son ricos en proteinas aparte de la pechuga y el atun. He escuchado que la gelatina es eso verdad??.gracias.

Sí, la gelatina es toda proteína. Parece mentira ¿verdad?. La clara de huevo también se usa mucho, es todo proteína.

Hola, si, yo también -hace poco- me enteré de que la gelatina, a pesar de ese empalagoso aspecto, es proteina.

Y bueno... respecto a los alimentos proteicos y la proteina, ¿en qué momento es más aconsejable tomar: antes o depués de entrenar? -o Antes y Después?- Me refiero a si lo que se desea es ganar masa muscular ya que la proteina -según he leído- ayuda a generar tejido muscular.

Huevos suelo tomar con frecuencia -hay veces que me hago tortillas con 2/3 claras de huevo, si se entera mi madre de que desecho la yema y la tiro... me mata jaja- pero la gelatina creo que en la vida la he probado. Así que a partir de ahora haré el esfuerzo y comenzaré a tomar a menudo, eso si: ¿Antes, depues -antes y depues- del entrenamiento? que alguien me oriente plis

Un saludo a todos/as
Hasta la próxima

-- Carlos Gómez