30 razones por las cuales la leche de vaca es mala.

Aquí se discute todos los temas relacionados con la musculación (entrenamientos, dietas, suplementos nutricionales, etc.)

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Arturo Gómez
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Re: 30 razones por las cuales la leche de vaca es mala.

Mensaje por Arturo Gómez » 23 Nov 2019 14:11

revival42 escribió:
22 Nov 2019 23:33
pakoheadfit escribió:
22 Nov 2019 18:30
¿Por qué nuestras expectativas de vida son mucho mayores que hace un siglo?
¿por que hay mas enfermedades como el cancer?
Nuestras expectativas son mayores por lo siguiente:

- menor mortalidad infantil, debido a la vacunación massiva y a los avances médicos. La mortalidad infantil es un factor pesadíssimo a la hora de calcular la esperanza de vida al nacer.

- la esperanza de vida, dado que se llegó a uma edad determinada, creció en cada edad también debido a los mayores conocimientos en medicina y calidad de vida. Creció obviamente menos cuanto más alta es la edad. Por ejemplo la esperanza de vida, dado que se llegó vivo a los 120 años es la misma que un siglo atrás.

El câncer va a aumentar estadísticamente por três motivos:

1) como es más difícil de curar que otros problemas, aquellos que iban a tener un câncer en algún momento pero morían antes por otro problema, pues ahora se mueren más tarde de câncer o se mueren mas tarde de outra cosa pero habiendo passado por un câncer.

2) Un siglo atrás muchas personas tenían câncer -algunas veces muriendo por causa de ellos y otras no - y nunca le eran detectados.

3) En media, mayor exposición a químicos cancerígenos. Mi abuelo, por ejemplo, tuvo câncer a la garganta por causa de los cigarros que fumaba (después que le sacaron la garganta entera el viejo fumaba por la traqueotomia), ahora se fuma menos pero los agrotóxicos y otros químicos que se usan en la indústria alimentar pueden nos estar jodiendo más.

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bur
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Re: 30 razones por las cuales la leche de vaca es mala.

Mensaje por bur » 23 Nov 2019 18:23

revival42 escribió:
22 Nov 2019 23:33
pakoheadfit escribió:
22 Nov 2019 18:30
¿Por qué nuestras expectativas de vida son mucho mayores que hace un siglo?
¿por que hay mas enfermedades como el cancer?
No es raro escuchar que ahora hay más cáncer que antes. Pero esto no es cierto. La percepción de un problema de estas características, a veces, no nos deja ser objetivos. Pero es importante no dejarse llevar por las apariencias.

El cáncer ha existido desde siempre. Tenemos evidencias de que las culturas clásicas ya lo sufrían. De hecho, la palabra cáncer proviene, precisamente, de Grecia. Pero sabemos, además, que en culturas prehistóricas también han habido numerosos casos de cáncer. De hecho, los tumores no son únicos de la especie humana; Existen fósiles de dinosaurios que muestran, claramente, haber sido afectados por el cáncer. En definitiva, el cáncer no es algo que haya aparecido recientemente, sino que está ligado, por desgracia, a nuestros tejidos desde siempre.

Las estadísticas dicen que hay más que antes, si, pero el hecho de que detectemos más tumores no significa que haya más que antes.
Lo que quiere decir es que ahora los conocemos mejor. También indica que hoy día los detectamos con mayor facilidad. Los que antes eran “invisibles” a nuestras técnicas, ya no lo son con los avances de la medicina, y hablo de hace solo 20 años...
El aumento de esperanza de vida, también hace que haya más cáncer de manera estadistica, son matemáticas puras, igual que el aumento de la población mundial en el último siglo. Ma-te-má-ti-cas....

La mala alimentación actual de mucha gente, la obesidad, los malos hábitos como el tabaco, el sedentarismo que hace 50 años apenas existía, la contaminación atmosférica, o los productos químicos son factores externos que podrían contribuir a que existan más casos. Pero estos no son verdaderamente relevantes en el cómputo total, y mucho menos....LA LECHE...

revival42
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Re: 30 razones por las cuales la leche de vaca es mala.

Mensaje por revival42 » 30 Nov 2019 06:40

bur escribió:
23 Nov 2019 18:23
revival42 escribió:
22 Nov 2019 23:33
pakoheadfit escribió:
22 Nov 2019 18:30
¿Por qué nuestras expectativas de vida son mucho mayores que hace un siglo?
¿por que hay mas enfermedades como el cancer?
No es raro escuchar que ahora hay más cáncer que antes. Pero esto no es cierto. La percepción de un problema de estas características, a veces, no nos deja ser objetivos. Pero es importante no dejarse llevar por las apariencias.

El cáncer ha existido desde siempre. Tenemos evidencias de que las culturas clásicas ya lo sufrían. De hecho, la palabra cáncer proviene, precisamente, de Grecia. Pero sabemos, además, que en culturas prehistóricas también han habido numerosos casos de cáncer. De hecho, los tumores no son únicos de la especie humana; Existen fósiles de dinosaurios que muestran, claramente, haber sido afectados por el cáncer. En definitiva, el cáncer no es algo que haya aparecido recientemente, sino que está ligado, por desgracia, a nuestros tejidos desde siempre.

Las estadísticas dicen que hay más que antes, si, pero el hecho de que detectemos más tumores no significa que haya más que antes.
Lo que quiere decir es que ahora los conocemos mejor. También indica que hoy día los detectamos con mayor facilidad. Los que antes eran “invisibles” a nuestras técnicas, ya no lo son con los avances de la medicina, y hablo de hace solo 20 años...
El aumento de esperanza de vida, también hace que haya más cáncer de manera estadistica, son matemáticas puras, igual que el aumento de la población mundial en el último siglo. Ma-te-má-ti-cas....

La mala alimentación actual de mucha gente, la obesidad, los malos hábitos como el tabaco, el sedentarismo que hace 50 años apenas existía, la contaminación atmosférica, o los productos químicos son factores externos que podrían contribuir a que existan más casos. Pero estos no son verdaderamente relevantes en el cómputo total, y mucho menos....LA LECHE...
¿Tu eras el que levantaba primero la mano en clase verdad? ¿tambien te quitaban el bocadillo?

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Re: 30 razones por las cuales la leche de vaca es mala.

Mensaje por admin » 30 Nov 2019 10:48

revival42 escribió:
30 Nov 2019 06:40
¿Tu eras el que levantaba primero la mano en clase verdad? ¿tambien te quitaban el bocadillo?
Se le ha restringido la entrada al foro a revival42, así que no hacer mucho caso de este último mensaje.

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bur
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Re: 30 razones por las cuales la leche de vaca es mala.

Mensaje por bur » 30 Nov 2019 18:51

Volverá con otro nombre...Un clásico...

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Re: 30 razones por las cuales la leche de vaca es mala.

Mensaje por fedeo77 » 21 May 2020 10:49

Soy médico y me tomo la libertad de traer mis análisis.
Desde la infancia, los medios de comunicación, los anuncios e incluso las organizaciones de salud nos han dicho que necesitamos beber leche para estar sanos. Pero lo que no nos dicen es que la leche no es la única fuente de calcio disponible, ni siquiera la mejor. Es hora de aclarar lo de la leche de vaca. ¿Quién no ha oído estos anuncios ensalzando los beneficios de la leche para la salud, llegando incluso a referirse a los productos lácteos como "nuestros amigos de por vida"? La industria lechera en Francia representa alrededor de 30 mil millones de euros de volumen de negocios y más de 250.000 puestos de trabajo (Fuente: Filière laitière). En otras palabras, es un verdadero mastodonte económico.

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Re: 30 razones por las cuales la leche de vaca es mala.

Mensaje por Sajite » 21 May 2020 12:21

revival42 escribió:
29 Oct 2019 01:34
Si alguien te hubiera dicho a tus padres que la leche y lácteos pueden causar cáncer, seguramente no te hubieran insistido en ingerirla. Un estudio de https://www.hsph.harvard.edu/nutritions ... ing-plate/ revela que estos producots deben ser eliminados y sustituirlos por agua.
o tú o yo no sabemos leer
pq ha sido entrar en el estudo y darme de bruces con un dibujot con la la reomendación de LIMITAR el consumo de bebidas lacteas a una o dos raciones por día.

si el resto de estudios que has leído los has leído así....
Skip sugary drinks, limit milk and dairy products to one to two servings per day, and limit juice to a small glass per day.

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Re: 30 razones por las cuales la leche de vaca es mala.

Mensaje por piras31 » 09 Sep 2020 09:52

Generalmente los veganos se han inventado todo tipo de sintomas, enfermedades y problemas generados por la leche, mi abuelo tomo leche toda su vida y vivio 101 años.

La leche fortalece musculos y sistema inmune: https://culturismo31.blogspot.com/2020/ ... e-los.html

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Re: 30 razones por las cuales la leche de vaca es mala.

Mensaje por rekenovich » 19 Nov 2020 02:39

Yo creo que la leche no es ni muy mala ni muy buena, todo esta en la dosis como todo.

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Re: 30 razones por las cuales la leche de vaca es mala.

Mensaje por warrior46 » 14 Oct 2022 07:12

Yo solo tomo leche para el cafe con leche, para lo demas bebida de soja.

Arturo Gómez
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Re: 30 razones por las cuales la leche de vaca es mala.

Mensaje por Arturo Gómez » 14 Oct 2022 15:26

bur escribió:
30 Nov 2019 18:51
Volverá con otro nombre...Un clásico...
ha vuelto.

Arturo Gómez
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Re: 30 razones por las cuales la leche de vaca es mala.

Mensaje por Arturo Gómez » 14 Oct 2022 15:27

admin escribió:
30 Nov 2019 10:48
revival42 escribió:
30 Nov 2019 06:40
¿Tu eras el que levantaba primero la mano en clase verdad? ¿tambien te quitaban el bocadillo?
Se le ha restringido la entrada al foro a revival42, así que no hacer mucho caso de este último mensaje.
Se está burlando de la expulsión, por la vía de haberse creado un clon con que que febrilmente retoma las actividades. Si no se le detiene a tiempo, de aqui a poco será bien peor.

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Re: 30 razones por las cuales la leche de vaca es mala.

Mensaje por paquito35 » 28 May 2023 07:00

El estudio de Harvard concluyó que el consumo de leche o lácteos diario y en un promedio de tres raciones al día, resulta excesivo en la dieta de las personas adultas, aportando pocos o casi nulos beneficios.

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Re: 30 razones por las cuales la leche de vaca es mala.

Mensaje por bur » 27 Jul 2023 18:05

paquito35 escribió:
28 May 2023 07:00
El estudio de Harvard concluyó que el consumo de leche o lácteos diario y en un promedio de tres raciones al día, resulta excesivo en la dieta de las personas adultas, aportando pocos o casi nulos beneficios.
Ese estudio en concreto también dice cosas como estas, no hay que sesgarlo, hay que leerlo completo y saber interpretarlo;

""Los productos lácteos “pueden agregar un valor nutricional importante (…) y aumentar el crecimiento y la altura alcanzada”. Para los adultos, los beneficios fueron menos claros"". (menos claros no significa que no los haya).

""La cantidad de grasa en los productos lácteos parece influir en el peso a largo plazo ... pero no en la forma en que los expertos habían pensado. En estudios con niños pequeños, adolescentes o adultos, el consumo de leche entera se asoció con un menor aumento de peso o un menor riesgo de obesidad en comparación con la misma cantidad de leche baja en grasa""

""la grasa saturada de la leche, también aumenta el HDL (colesterol "bueno") y reduce los triglicéridos en comparación con los carbohidratos. Además, todas las grasas saturadas no son iguales, y las de los lácteos tienen algunos efectos potencialmente beneficiosos""

""el consumo de leche puede proteger contra el cáncer colorrectal""

""Sin embargo, la leche y el consumo de otros productos lácteos pueden proporcionar beneficios en la salud de personas con una dieta de baja calidad, especialmente en niños, pues pueden agregar un valor nutricional importante""

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Re: 30 razones por las cuales la leche de vaca es mala.

Mensaje por bur » 27 Jul 2023 18:07

Vaya por delante que la leche no es un alimento imprescindible, es decir, si no lo incluimos en la dieta, no pasa nada, y si lo incluimos podemos tener los beneficios de la leche. Simplemente.

Existen rumores o estudios, muchas veces realizados por animalistas o con muchas variables sobre la leche y el cáncer. Es cierto que hay alguna relación, pero siempre con la leche semidesnatada o desnatada. Por que la evidencia de la leche ENTERA avala otra cosa.
Lo puse como respuesta en un hilo, pero he decidido ponerlo como hilo independiente, por si algún día alguien quiere buscar información al respecto.

La leche entera contiene compuestos protectores contra el cáncer, como el ALC o ácido linoleico conjugado, tal y como demuestran estos estudios, hay muchos, pero creo que con tres será suficiente, por que luego colgaré aún más estudios para respaldarlo:

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19266226
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14667181
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8669840

En cuanto al consumo de leche y relación con el cáncer, más concretamente sobre diferentes tipos de cáncer, por ejemplo tenemos lo siguiente:

Cito literalmente, : "the evidence suggesting that the recommended intake of milk and dairy products (3 servings/day) is safe and, importantly, does not seem to increase the risk of cancer", creo que lo deja claro, está extraído de este estudio, ( https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22537215 )no hace falta saber mucho inglés para entenderlo.

Pero no se vayan todavía...aún hay más...por si no convence a algún incrédulo:

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15240785 : Relación inversa de cáncer colorectal. A mayor consumo de lácteos, menor incidencia de cáncer.., corroborado nuevamente en el año 2012 con otro nuevo estudio: https://academic.oup.com/annonc/article/23/1/37/163313

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22137695 ; Deja bien claro que no parece haber relación entre productos lácteos y cáncer de vejiga.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18584476; En un metaanálisis de estudios observacionales de 2008, incluyendo 45 estudios y más de 26.000 casos no encontró relación con el cáncer de próstata.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21442197; Consumo de lácteos, se relacionó inversamente con el cáncer de pecho. Es decir, a mayor lácteos, menor incidencia de cáncer de pecho.

No obstante, por si aún queda muy claro, y me gusta dejar las cosas bien atadas y argumentadas, voy a dejar unos estudios bastante buenos a favor de la leche a nivel mundial:

Metaanálisis del 2016: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26786887
Metaanálisis del 2015: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25740747
Metaanálisis del 2011: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21068345
Revisión sistemática del año 2009: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19682399
Estudio del 2013: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22483419
Revisión del 2014: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25400508
Abril del 2015: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26148916
Abril del 2014: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24618755
Mayo del 2014: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24695891
Año 2008: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19155434
Marzo del 2014: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24818071
Septiembre 2013: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3798927/
Febrero de 2006: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16407709

Creo que queda más que claro. Al menos yo no tengo duda, queda demostrado, por muchos artículos alarmistas que haya por ahí.

Pd- Siempre, hago alusión a la entera, no a la moda de la semi.

Existe un metaanálisis sobre lácteos y cáncer de próstata, que no encuentra asociación con la leche entera, pero sí con la desnatada. Lo mismo concluye este estudio en el caso de cáncer de ovario. Por lo que hablo siempre de leche entera.
Al eliminar la grasa láctea te quedas con los factores que pueden promover cáncer (como un elevado IGF-1 y ciertas hormonas) pero eliminas los que pueden protegerte (como el ALC).

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