Angel Exterminador escribió: ↑30 Oct 2019 17:24
El texto inicial dice tal cantidad de tonterías, que no sé cómo se puede tomar en serio. Yo por lo pronto, mientras la OMS y la mayoría de organismos internacionales siga recomendando vacunarse y beber leche, seguiré haciéndolo. El que tenga alguna intolerancia, o le siente mal, que no lo haga, pero estos "estudios" que relacionan de forma directa cosas como cáncer y consumo de leche, etc, etc, yo los pondría en cuarentena.
Totalmente de acuerdo. Añadir que
El Comité de Nutrición de ESPGHAN y el Comité de Nutrición de la AEP recomiendan que se consuma leche entera por debajo de los 2 ó 3 años de edad. Recomendaciones similares apunta el Grupo de trabajo AEPap/PAPPS semFYC en la guía PrevInfad o en las de la Sociedad Española de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica de 2010 (500-1.000 ml/día)...Para mi mucho más fiables que esas chorradas de páginas.
Además la leche contiene compuestos protectores contra el cáncer, como el ALC o ácido linoleico conjugado, tal y como demuestran estos estudios, te podría poner bastantes más, pero creo que con tres será suficiente, por que luego colgaré aún más:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19266226
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14667181
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8669840
Aún así voy a instruir un poco en cuanto al consumo de leche y relación con el cáncer, más concretamente sobre diferentes tipos de cáncer:
Cito literalmente, : "the evidence suggesting that the recommended intake of milk and dairy products (3 servings/day) is safe and, importantly, does not seem to increase the risk of cancer", creo que lo deja claro, está extraído de este estudio, (
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22537215 )no hace falta saber mucho inglés para entenderlo.
Pero no se vayan todavía...aún hay más...por si no convence:
Qué te parece este...:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15240785 : Relación inversa de cáncer colorectal. A mayor consumo de lácteos, menor incidencia de cáncer.., corroborado nuevamente en el año 2012 con otro nuevo estudio:
https://academic.oup.com/annonc/article/23/1/37/163313
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22137695 ; Deja bien claro que no parece haber relación entre productos lácteos y cáncer de vejiga.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18584476; En un metaanálisis de estudios observacionales de 2008, incluyendo 45 estudios y más de 26.000 casos no encontró relación con el cáncer de próstata.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21442197; Consumo de lácteos, se relacionó inversamente con el cáncer de pecho. Es decir, a mayor lácteos, menor incidencia de cáncer de pecho.
No obstante, por si aún no queda muy claro, y me gusta dejar las cosas bien atadas y argumentadas, voy a dejar unos estudios bastante buenos a favor de la leche a nivel mundial:
Metaanálisis del 2016:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26786887
Metaanálisis del 2015:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25740747
Metaanálisis del 2011:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21068345
Revisión sistemática del año 2009:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19682399
Estudio del 2013:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22483419
Revisión del 2014:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25400508
Abril del 2015:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26148916
Abril del 2014:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24618755
Mayo del 2014:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24695891
Año 2008:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19155434
Marzo del 2014:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24818071
Septiembre 2013:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3798927/
Febrero de 2006:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16407709
Dentro de los estudios,
mención especial para los metaanálisis, que consisten en agrupar los estudios similares más pequeños en un estudio más grande y, por ende, con un grupo más numeroso de sujetos y sacar conclusiones de ahí, ya que algunos estudios similares dan resultados diferentes muchas veces por la carencia de sujetos específicos para que el resultado fuera estadísticamente significativo
Su naturaleza hace que un metaanálisis tenga el mayor grado de validación en cuanto a pruebas científicas se refiere. Las conclusiones de un metaanálisis siempre tendrán más peso que las de un estudio individual.
Este metaanálisis no encuentra una relación consistente con el consumo elevado de leche y el incremento de la mortalidad:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26378576
Creo que queda más que claro. Al menos yo no tengo duda, queda demostrado.