que alimentos son ricos en proteinas??

[Deacon-]

Hola llevo tiempo entrenando con pesas y me gustaria saber que alimentos son ricos en proteinas aparte de la pechuga y el atun. He escuchado que la gelatina es eso verdad??.gracias.

[Paco]

Sí, la gelatina es toda proteína. Parece mentira ¿verdad?. La clara de huevo también se usa mucho, es todo proteína.

[carlosgomez]

Hola, si, yo también -hace poco- me enteré de que la gelatina, a pesar de ese empalagoso aspecto, es proteina.

Y bueno... respecto a los alimentos proteicos y la proteina, ¿en qué momento es más aconsejable tomar: antes o depués de entrenar? -o Antes y Después?- Me refiero a si lo que se desea es ganar masa muscular ya que la proteina -según he leído- ayuda a generar tejido muscular.

Huevos suelo tomar con frecuencia -hay veces que me hago tortillas con 2/3 claras de huevo, si se entera mi madre de que desecho la yema y la tiro... me mata jaja- pero la gelatina creo que en la vida la he probado. Así que a partir de ahora haré el esfuerzo y comenzaré a tomar a menudo, eso si: ¿Antes, depues -antes y depues- del entrenamiento? que alguien me oriente plis

Un saludo a todos/as
Hasta la próxima

-- Carlos Gómez