Publicado: 06 Oct 2005 22:36
Barritas de avena
Echar 100g de avena en un recipiente cuadrado de vidrio resistente al microondas. Añadir medio litro de agua, batir y cocer durante unos 6 minutos.
Mezclar con 300g de claras de huevo y 2 cucharadas de aspartamo. Batir con un tenedor. Si no pretendes definir, puedes añadir cacao, miel, más cereales...
Cocer por completo en el micro. El tiempo dependerá de la potencia del aparato, pero suelen ser unos 6-8 minutos.
Dejar enfriar fuera de la nevera y, una vez frío, desmoldar con cuidado.
Dividir en dos partes y luego otra vez, de modo que obtengamos cuatro barritas. Podemos envolverlas en papel de aluminio para su cómodo transporte.
Barrita sin azúcar añadido Kcal Prot Carb Gras
124 11,7g 15,7g 1,5g
Barritas de galleta
Ingredientes: 50g de proteína de huevo sabor vainilla, 50g de proteína de suero sabor vainilla, 50g de nueces trituradas, 45g de cacao, 100g de avena, 100g de copos de maíz triturados, 250g de leche.
Preparación: Mezclar todos los ingredientes en un bol, menos la leche.
Cuando la mezcla esté homogénea, agregar la leche poco a poco y mezclar hasta que quede una masa bien espesa.
Poner la masa en una fuente para horno, que quede con una altura de 1cm más o menos.
Poner la fuente en el horno suave por unos 20 minutos y listo.
Puede ser que necesites más o menos leche. Agrégala lentamente hasta que obtengas la masa bien espesa.
Para que no se pegue la masa en la fuente, puedes usar margarina, aceite, rocío vegetal o cualquier cosa que tu dieta te permita.
Puedes agregar más nueces, almendras, pasas de uva u otros cereales.
Barrita de galleta sin contar la leche (395g)
Kcal Prot Carb Gras
1668 109g 187g 59g
Barritas de muesli
Mezclar en un táper cuadrado 200g de claras de huevo (unas 5 grandes) con 100g de muesli. Elegir un muesli sin azúcar, con fruta deshidratada. Batir con un tenedor.
Podemos añadir un par de cucharadas de cacao y/o miel para mejorar el sabor. En tal caso, se trataría más de una comida para después del entrenamiento.
Cuando hayamos creado la mezcla, introducir en el microondas durante unos 3-4 minutos o hasta que cuaje. Si la parte de abajo no termina de cocinarse podemos desprender los bordes con el tenedor para que el líquido suba hacia arriba y pueda cocerse.
Sacar del micro y dejar enfriar, pero no en la nevera. Cuando esté completamente frío, desmoldar y dividir en 2 con un cuchillo.
Para poder llevar las barritas encima, envolver en papel de aluminio.
Barrita sin azúcar añadido
Kcal Prot Carb Gras
220 15g 32g 3g
Echar 100g de avena en un recipiente cuadrado de vidrio resistente al microondas. Añadir medio litro de agua, batir y cocer durante unos 6 minutos.
Mezclar con 300g de claras de huevo y 2 cucharadas de aspartamo. Batir con un tenedor. Si no pretendes definir, puedes añadir cacao, miel, más cereales...
Cocer por completo en el micro. El tiempo dependerá de la potencia del aparato, pero suelen ser unos 6-8 minutos.
Dejar enfriar fuera de la nevera y, una vez frío, desmoldar con cuidado.
Dividir en dos partes y luego otra vez, de modo que obtengamos cuatro barritas. Podemos envolverlas en papel de aluminio para su cómodo transporte.
Barrita sin azúcar añadido Kcal Prot Carb Gras
124 11,7g 15,7g 1,5g
Barritas de galleta
Ingredientes: 50g de proteína de huevo sabor vainilla, 50g de proteína de suero sabor vainilla, 50g de nueces trituradas, 45g de cacao, 100g de avena, 100g de copos de maíz triturados, 250g de leche.
Preparación: Mezclar todos los ingredientes en un bol, menos la leche.
Cuando la mezcla esté homogénea, agregar la leche poco a poco y mezclar hasta que quede una masa bien espesa.
Poner la masa en una fuente para horno, que quede con una altura de 1cm más o menos.
Poner la fuente en el horno suave por unos 20 minutos y listo.
Puede ser que necesites más o menos leche. Agrégala lentamente hasta que obtengas la masa bien espesa.
Para que no se pegue la masa en la fuente, puedes usar margarina, aceite, rocío vegetal o cualquier cosa que tu dieta te permita.
Puedes agregar más nueces, almendras, pasas de uva u otros cereales.
Barrita de galleta sin contar la leche (395g)
Kcal Prot Carb Gras
1668 109g 187g 59g
Barritas de muesli
Mezclar en un táper cuadrado 200g de claras de huevo (unas 5 grandes) con 100g de muesli. Elegir un muesli sin azúcar, con fruta deshidratada. Batir con un tenedor.
Podemos añadir un par de cucharadas de cacao y/o miel para mejorar el sabor. En tal caso, se trataría más de una comida para después del entrenamiento.
Cuando hayamos creado la mezcla, introducir en el microondas durante unos 3-4 minutos o hasta que cuaje. Si la parte de abajo no termina de cocinarse podemos desprender los bordes con el tenedor para que el líquido suba hacia arriba y pueda cocerse.
Sacar del micro y dejar enfriar, pero no en la nevera. Cuando esté completamente frío, desmoldar y dividir en 2 con un cuchillo.
Para poder llevar las barritas encima, envolver en papel de aluminio.
Barrita sin azúcar añadido
Kcal Prot Carb Gras
220 15g 32g 3g