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Proteinas y demás
Publicado: 04 Abr 2005 23:53
por Pinocho
Bueno pues como dice el nombre del tema......tengo dudas sobre las proteinas y demás suplementos. Estoy tomando creatina y carbohidratos(bueno llevo 2 días tomándolos :D) y ahora he comprado un bote de proteinasy no se cuando tomarlas....los carbohidratos me los tomo 4veces al dia....y la creatina 2....y las proteinas?es ke no tengo ni dea...si me pudierais ayudar por favor. Otra dudad que etngo es si puede ser perjudicial tomar tantos suplementos a la vez o eso no influye para nada de manera perjudicial. Espero que me ayudeis con lo de las protenas...muchisimas gracias y un saludo. Ah...otra duda es con que tomarlas....si con agua con leche desnatada o con que?muchas gracias otra vez.
Publicado: 05 Abr 2005 02:28
por capitanxaloc
Y yo me pregunto, para que comprar botes de carbohidratos teniendo garbanzos, lentejas y alubias, o avena. En cuanto a comprar proteina es mas por comodidad, que por otra cosa, si tienes un buen filete de pechuga de pollo quien quiere prote en polvo?
Los carbohidratos, las proteinas y las grasas no son suplementos que debamos tomar en ciertas horas del dia, son la base de nuestra alimentacion y estan presentes en todas nuestras comidas, con el correspondiente balance de ellos.
Todavia habra gente que crea que la proteina en polvo hace milagros, cuando la esta comiendo todos los dias con otras morfologias y con distintos aminogramas.
De todas formas ya que lo has comprado, intenta tomar los hidratos por la mañana preferiblemente en dos comidas,y las protes mas bien por la noche y en las comidas que veas que necesitas mas aporte proteinico.
Pero es preferible que consumas los hidratos de forma natural, mas que nada porque son mas baratos, y tu bolsillo lo notara.
Publicado: 05 Abr 2005 04:48
por masterblaster
Para que el musculo crezca debes ingerir al menos 2 grs de proteina por kg de peso corporal , entonces lo que debes hacer es mirar si estas tomando esa cantidad y si es asi , no hace falta que tomes suplementos de proteinas , ya que son bastante caras , con los hidratos y la creatina ya te bastaria . Tomar "tantas" cosas a la vez no tiene porque ser perjudicial siempre y cuando no te pases con las dosis , y entrenes suficientemente duro como para utilizar los suplementos que tomas . Si no los "quemas" , por decirlo de alguna manera , si que puede ser que se acumulen el el organismo y a la larga no te sienten bien. Pero ya te digo , con dosis normales y entrenando duro , no es perjudicial.
Publicado: 05 Abr 2005 12:51
por capitanxaloc
Masterblaster, si las necesidades proteicas de un idividuo normal son de 0.8 gramos/kilo magro, tu crees que tienes un sistema hormonal capaz de sintetizar hasta mas del doble de proteina? Eres HulK? con 1.2 gramos de proteina/kg es suficiente como mucho muchisimo 1.4gr.
Publicado: 05 Abr 2005 14:57
por Manolin
Si has comprado una proteina de suero los momentos más recomendables para su ingesta son: primera hora de la mañana y tras el entrenamiento. Son momentos en los que el cuerpo necesita un aporte de proteinas de absorción rápida. Todo esto siempre que la tomes mezclada con agua, pq si utilizas leche para disolverla la absorción será bastante más lenta.
Normalmente no es necesario utilizar un suplemento de carbohidratos ya q es sencillo obtenerlos mediante productos "naturales" (pasta, arroz, patatas, fruta, frutos secos...) así que estudia tu dieta y comprueba si realmente necesitas ese suplemento. Intenta no consumir demasiados hidratos de carbono en la cena y antes de acostarte.
Por mi experiencia personal (y la de otros compañeros de entrenamiento) la creatina proporciona resultados óptimos haciendo 2 "tomas" diarias de unos 2,5-3 gr cada una: antes de entrenar (energía) y despues (recuperación). La tan famosa fase de carga (ingerir unos 20 gr durante los primeros días) está "casi" demostrado que no mejora los resultados.
Publicado: 05 Abr 2005 15:25
por capitanxaloc
La patata olvidate de comerla y mas si es cocida, la pasta y el arroz tambien si no son integrales y a demas si no son acompañados de mas fibra y grasa para bajar su IG, es mas recomendable consumir alubias, lentejas y garbanzos, ademas estos ultimos tienen la caracteristica de tener tambien una buena proteina y su bajo IG. Y desde cuando los futos secos son una fuente de carbohidratos?, creo que disponen de carbos en cantidades parecidas que de proteinas, pero destancan por su contenido en acidos grasos, que como fuente de grasas nunca vienen mal.
Publicado: 05 Abr 2005 17:36
por Arkaitz
capitan xaloc, yo no seria tan extremista en reducir alimentos como pasta o arroz. Es cierto que las legumbres tienen un IG mucho mas reducido, pero creo que en ocasiones tb necesitamos alimentos con mas alto IG. En mi caso se me hacen indipensables, ya que suelo tener los niveles de glucosa bajos. Otra cosa seria si estamos hablnado de un biotipo endoformo.
La patata me parece una fuente de carbohidratos excelente, pero para reducir su IG la debemos consumir con la piel y acompañada de proteinas y otros vegetales fibrosos.
Lo mismo el arroz.
Respecto el arroz y la pasta, la diferencia entre el IG de los "integrales" y los "procesados" es minima. Yo por economia consumo procesados, y creo que de esta manera solo estoy renunciando a los micronutinentes de los integrales, ya que repscto al IG ya me encargo de bajarlo tomandolos conjuntamente con lechuga, tomate, soja, aceite de oliva, frutos secos y proteinas.
Respecto a las legumbres no tengo nada que decir, solo que son una excelente fuente de carbohidratos de IG bajo, pero que sus proteinas dejan mucho que desear, por lo que es ideal complementar los platos de legumbres con arroz para completar el aminograma.
No olviden los boniatos
Publicado: 05 Abr 2005 19:26
por capitanxaloc
No descarto los carbohidratos de medio y alto IG, pero hay que saber cuando tomarlos, en cuanto a la patata a parte de tener un IG muy alto encima su aminograma es muy deficiente. Quien dijo que las leguminosas tienen un aminograma deficiente? es bastante completo de las mejores proteinas vegetales. El arroz y la pasta estan bien para ciertos momentos y de consumirlos preferiblemente acompañados de fibra y de grasas. Supongo que un "ectomorfo" por catalogar de alguna forma a esos tipos delgaditos que les cuesta subir, pues quiza necesiten CH de IG medio y asi conseguir subir peso, a parte de las comidas mas frecuentes...
Publicado: 06 Abr 2005 13:32
por Manolin
Perdón por el fallo en mi anterior mensaje

, estaba pensando en productos como las uvas y las ciruelas pasas, los higos, orejones... q son excelentes fuentes de hidratos de carbono y por error los llamé frutos secos. Como bien te han indicado estos últimos tienen un contenido bajo en HC, siendo su principal virtud el aporte de ácidos grasos.
Yo tambien estoy a favor de combinar alimentos de alto IG con otros de medio y bajo IG, todo depende del momento del día en q se ingieren y del tipo de individuo q lo hace.