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Dieta vegetariana para volumen
Publicado: 02 Jun 2005 18:31
por SulfuriK
Mi objetivo es volumen y mi dieta es la siguiente:
Desayuno:
Tazón de cereales con leche desnatada o zumo
Media mañana:
1 plátano con bocadillo de huevo sin yema + queso
Almuerzo:
Arroz o pasta
Tofu o huevo o yogur (3) o leche entera
Ensalada (lechuga + tomate + zanahoria)
Queso light o yogur
Merienda:
Sandwich de queso + 5 almendras o clara de huevo
Cena:
Tofu o huevo o yogur (3) o leche entera
Patatas o pasta
Queso light o yogur
Está bien la dieta para volumen?
Publicado: 03 Jun 2005 17:31
por soulangelo
Hola yo tambien soy vegetariano, y estoy aumentando kilos con solo 5 huevos a la semana y 2 yogures de kefir mas media barra de pan blanco.
desayuno:leche de soja mas copos de avena
mañana:de 1 a 3 nueces, mas una manzana
comida:verdura de 2 a 4 piezas 60 gramos de cualquier cereal (avena, trigo, mijo,...)
merienda: 1 kiwi mas otra fruta cualquiera, 1 yogur de kefir y a las 2h aprox un puñao de cachuetes.
cena: verdura de 1 a 4 y unos 80g de legumbre (tofu, tempe,...) y luego otro yogur kefir.
Aveces vario la comida con la cena, legumbre por cereal, las verduras,...
P.D.: pero el secreto esta en el alga spirulina, que hace aumetar volumen.
La marca que tomo es biospir de biolema, son 350 comp. de 400mg de alga pura, y tomo 9 pero se puede consumir 12. Comprar en herbolarios.
Es la mejor prot. de todos los reinos (vegetal, animal, fungi) y con muchas propiedades farmacologicas.
Un saludo.
Publicado: 03 Jun 2005 22:18
por SulfuriK
la alga espirulina la tomas como complemento?
Publicado: 04 Jun 2005 12:07
por soulangelo
Si, lo malo es que no son como las demas en hojas, tiras,... estan el polvo o en comp.
Subire la dosis a 12 comp. o comprar otra la AFA que aporta las misma prot, minerales, oligoelementos, vit. pero tiene un aminoacido que la espirulina no tiene que es fenilalanina que es la molecula del amor

suena a wasa pero tiene muchas ventajas. Asi tomaria 6 de spir y 6 de AFA, todo esto cuando deje de consumir productos animales.
Un saludo.
vegetarian
Publicado: 04 Jun 2005 15:53
por Mr.Mamey
como vegetarianos han aumentaodo masa muscular?
Publicado: 04 Jun 2005 16:35
por soulangelo
• Andreas Cahling, “Mr. Internacional” (físicoculturismo) • Stan Price, récord mundial en aparatos • Bill Manetti, campeón de levantamiento de pesas • Bill Pearl, cuatro veces Mr. Universo, hay mas famosos vegetas.
El objetivo (de los citados) principal es aumentar la talla de los músculos, que necesitan esforzarse con un programa de entrenamiento de fuerza retador y "llenar" su ingesta diaria de alimentos con 500 a 1000 calorías adicionales.
Para aumentar la masa muscular se necesitan calorías provenientes de los tres macronutrientes (carbohidratos, proteínas y grasas), el cuerpo puede emplear las proteínas obtenidas de la alimentación para construir músculos.
Las prot. estan formadas por aminoacidos, que estos aminoacidos se transforman en prot. dentro de nuestro organismo.
Un saludo
Publicado: 04 Jun 2005 21:23
por berchudo
Hola, tambien soy vegeta. Lo del alga no lo sabia e ire a informarme a la herboristeria. De todas formas hay un monton de sitios de donde sacar las proteinas que no las habeis nombrado en vuestra dieta. Por ejemplo el seitan, esta hecho a base del gluten del trigo y tiene forma de cerebrito. Si lo compras hecho sale bastante caro para comerlo habitualmente. Lo mejor es comprar directamente el gluten de trigo y prepararlo un@ mismo. El trigo es mayormente hidratos de carbono pero tiene una parte que son proteinas. El gluten es la harina formada solo con estas proteinas. Vereis en la composición que tiene un 80% de proteinas. Para prepararlo solo hay que mezclar la misma cantidad de agua que de gluten y hacer bolas. Luego lo pones ha hervir hora y media (es mucho rato, pero preparar las bolas no cuesta ni 5 minutos). Ademas de esto esta la famosa soja, que tiene una cantidad parecida de proteinas. Se puede comprar verde y se prepara como las lentejas, poniendola a remojo y se puede cocinar de mil maneras. Y ademas hay un monton de cosas en la herboristeria que estan precocinadas y salen bien de precio para comerlas todos los dias. Si alguien se le ocurre mas cosas que las ponga y asi aprendemos todos.
Publicado: 04 Jun 2005 22:27
por soulangelo
Las prot. vegetales son mas digestibles que las animales y tienen muchas funciones por su aporte en fibra, acidos garsos, ect... hasta te vigorizan.
Se me olvidaba el te de kombucha (del hongo kombucha) que tiene una efectividad terapéutica basada en el Ácido glucónico, Ácido glucurónico, Ácido láctico, Ácido acético, así como las vitaminas y las vitaminas del grupo B, y la acidez ayuda a la absorción de la Vitamina B12.
http://www.alimentacion-sana.com.ar/inf ... bucha1.htm
Un saludo.
oh
Publicado: 05 Jun 2005 02:50
por Mr.Mamey
no sabia
Publicado: 05 Jun 2005 12:00
por soulangelo
Hay mucha gente que no sabe a lo mejor porque no quiera, si no porque estamos acustumbrados desde pequeños de que si no comes carne no te ponemos fuerte por las prot., si no tomas leche no creces por el calcio.
Todas estas cosas viene mala o incompleta informacion de los medios de comunicacion que se basan en los "especialistas" de nutricion.
Lo que hay q tener en cuenta de que las prot. animales son completas porque tienen todos los aminoacidos en mayor cantidad. Y algunas prot. vegetales no tienen todos los aminoacidos y en cantidades normales.
Pero combinando prot. veg. ya dispones de todos los aa, y son de mayor absorcion.
Publicado: 07 Jun 2005 02:30
por SulfuriK
Sólo combinando proteínas vegetales te haces una buena dieta para aumentar volumen. También depende del tipo de vegetariano que seas, mi caso es ovolacto, y por tanto lo tengo algo más fácil. Pero combinando bien proteínas vegetales se hace una dieta de volumen, otra cosa es que el nutricionista sepa hacer las combinaciones.
Por cierto, me comentaron que la soja no es buena proteína porque tiene hormonas femeninas, sabéis algo al respecto?
Publicado: 07 Jun 2005 10:46
por soulangelo
Los estudios clínicos en varones señalan al papel beneficioso de la soya en la reducción de niveles hormonales. La hormona masculina, testosterona es necesaria para el desarrollo de características masculinas típicas pero si un hombre desarrolla el cáncer de la próstata, la testosterona acelerará su progresión.
Las isoflavonas también actúan como antioxidante protegiendo las células, ej:100 gramos de soja se pueden encontrar unos 300 miligramos de estas isoflavonas.
Tambien previene la osteoporosis, enfermedades cardiovasculares, mama, colon en hombres.
Un consumo excesivo de isoflavonas -salvo cuando se trata de productos fermentados (tofu,tempe,nato,miso,salsa de soja, brotes de soja)- puede dejar al organismo sin yodo por lo que conviene ingerirlo conjuntamente. Asimismo, podrían interferir en la absorción del zinc y del hierro.
http://www.compumedicina.com/endocrinol ... 011204.htm
http://www.dsalud.com/alimentacion_numero58.htm
Un saludo.
Publicado: 07 Jun 2005 12:55
por NORITAKA
buenas!! me he comprado capsulas de algas espirulina ^^
pero cuando las deberia tomar¿?!¿!?
acias!
Publicado: 07 Jun 2005 15:41
por soulangelo
De cuantos mg contiene las pastillas??
Yo tomo 9comp. de 400mg, que son 3.6g. Yo intesificare de julio a sept. hasta 7.2g para ganar volumen.
Pregunta al herbodietetico cuantas debes tomar para ganar volumen.
Un saludo.
Publicado: 07 Jun 2005 16:46
por NORITAKA
yyyyyyyyyeeeeeeeeeeeee
pos mis comprimidos tmbn son d 400mg, el herbodietetico de eso tiene poko... es el hijo de la de la tienda, y ni sikeira sabia q vendia algas... un cazurro,, en fin.. en el pote pone q se deben tomar de 2 a 3 comprimidos 3 veces al dia, mi pregunta es a q horas? o cuanto tiempo dejo q pasen entre estas tomas?
muchas gracias