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Buenos días, una duda que me surgió el otro día fue si los alimentos en los que pone los valores nutricionales , las empresas tienen la obligación de ponerlos bien o ponen lo que le sale del culo hablando claro jejej ejemplo : pinchitos de cerdo del mercadona proteínas 19 grasas 3 hidratos 0 , un pâté que se compro mi novia hidratos 1 grasas 2 proteínas 1 , me parece bastante dudoso la verdad xq el pâté o los pinchitos debería tener mucha mas grasa.. No entiendo nada xD xq así hay bastantes

Es algo que alguna vez me he preguntado yo también, pero atendiendo a la lógica yo diría que es algo a lo que están obligados por una parte, y de otro es algo que en teoría estará controlado por los diferentes controles de calidad de la UE, la presión que las organizaciones de consumidores pueden ejercer ante posibles e******* que en ese sentido puedan producirse...

Eso por un lado. Por otro, el hecho de la similitud entre las tablas nutricionales del mismo producto pero de marcas diferentes indica que, o todas las marcas se ponen de acuerdo para mentir y "enriquecer" falsamente el producto de cara al consumidor (cosa dificil debido a los controles que hay y demás) o, en efecto, es que los valores nutricionales andan en los baremos indicados.

Estan obligados a ponerlo, sino McDonals diria que cada hamburquesa son 50kcal y no 500kcal xDD.
Ojo, eso no significa que no estes comiendo mierda, porque la gente no sabe lo que se toma. No puedes ni imaginarte los procesos que sigue por ponerte un ejemplo un nectar.
Asi que lo mejor son los alimentos mas naturales posibles ^_^