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Consenso sobre la obesidad

Publicado: 08 Sep 2013 16:44
por hon ken

Re: Consenso sobre la obesidad

Publicado: 09 Sep 2013 12:37
por juan weider
Estoy de acuerdo con el forero Marcoslez.

Re: Consenso sobre la obesidad

Publicado: 09 Sep 2013 21:27
por juanbcn83
Totalmente de acuerdo con Marcoslez.

La obesidad es un problema cada vez más común y os sorprendería lo que ha aumentado en los niños.

En el municipio donde trabajo se llevan a cabo programas junto con el hospital infantil y de verdad que es preocupante el aumento de niños con sobrepeso. En el colegio también intentamos promover una mejor alimentación: intentando que los alumnos coman mejor y se acostumbren a comer fruta (después de educación física por ejemplo) pero os aseguro que resulta complicado conseguir a veces que los padres echen una mano, la situación no invita mucho al asunto.

En fin, habrá que seguir currando en ello.

Muy interesante el artículo.

Re: Consenso sobre la obesidad

Publicado: 10 Sep 2013 02:18
por Maestro_Mastropiero
Es un problema bastante serio, pero la buena alimentación para combatir la obesidad se esta convirtiendo en un camino bastante caro.

En los colegios cada vez ponen mas máquinas de refrescos azucarados y golosinas...y cafés prefabricados muy azucarados también fáciles de pagar y consumir . En los hospitales donde la alimentación suele ser fundamental para un buen tratamiento/curación se están implantando empresas de catering con alimentos de dudosa calidad, nada frescos y llenos de conservatinas por la sencilla razón que sale mas barato que un servicio de cocina en el hospital. Ahora mismo un kilo de naranjas me ha costado sobre 3 euros y una hamburguesa del McDonald las venden por apenas 1 euro. ....etc etc

En definitiva, nos estamos convirtiendo en una sociedad obesa por la sencilla razón que es caro vivir saludablemente, y dudo mucho que una buena educación como resalta el artículo sea la solución.

Re: Consenso sobre la obesidad

Publicado: 10 Sep 2013 02:56
por cyberclon
Maestro_Mastropiero escribió:Ahora mismo un kilo de naranjas me ha costado sobre 3 euros y una hamburguesa del McDonald las venden por apenas 1 euro. ....etc etc
Con ese euro del mcdonalds te compras 1kg de espaguetis. Que te da para comer varios dias. O dos litros de leche

No estoy para nada de acuerdo con que sea mas barato comer mal que comer bien. Que sea mas comodo puede, pero mas barato no.

Re: Consenso sobre la obesidad

Publicado: 10 Sep 2013 09:55
por Manolin
cyberclon escribió:No estoy para nada de acuerdo con que sea mas barato comer mal que comer bien. Que sea mas comodo puede, pero mas barato no.
+1000000
Yo soy un apasionado de la gastronomía, me gusta mucho cocinar y comer, tengo la "suerte" (entre comillas, porque al paladar también se le educa) de comer de todo...y cada vez que voy al supermercado y veo los carros de la compra de la mayor parte de la gente (sobre todo de los de mi edad) se me saltan las lágrimas. Toneladas de precocinados y refrescos a precios de escándalo. La compra en carniceria y pescadería como para un niño de 2 años, sin grasa, ni espinas, ni piel (por supuesto, cortes de 15-20€/kg, que los carniceros y los pescaderos no son tontos, señores!!!) legumbre , fruta y verdura que no aparecen por ningún lado...
Comer bien es igual de caro que comer rematadamente mal, pero las consecuencias de adoptar una postura u otra yo creo que están bastante claras.

Re: Consenso sobre la obesidad

Publicado: 10 Sep 2013 10:57
por efe
Desarrollo de un programa de modificación de conductas en población infantil obesa deportista

Javier Álvarez Medina, Jaime San Felipe Rodríguez, Pedro Manonelles Marqueta, Luis Giménez Salillas, Roberto Guillén Correas, Susana Lapetra Costa, Cristina Almárcegui Julián

Resumen
Cada vez existen más niños clasificados como activos obesos. La adquisición de hábitos saludables implica un cambio de actitud y comportamiento del individuo y su entorno. Este cambio se debe basar en la modificación de hábitos de actividad física y de alimentación. Este estudio de campo experimental de investigación aplicada se ha realizado entre junio de 2009 a junio de 2010. La muestra la formaron cinco familias con niños con sobrepeso u obesidad entre 10 y 14 años que realizaban deporte de forma organizada. Entre los resultados destacamos que todos los sujetos consiguieron romper la tendencia ascendente del peso y disminuirlo, existiendo diferencias significativas, al igual que en el IMC, sumatorio de 6 pliegues y peso graso. Los sujetos pasaron de realizar entre 380-720 min/semana de actividad física a superar, todos menos uno, los 630 min/semana. Los fines de semana y vacaciones son periodos pasivos en cuanto a la actividad física. Hay que transformar el ocio pasivo en ocio activo. En cuanto a la alimentación pasaron de no realizar 5 comidas al día, no llevar una dieta variada ni equilibrada realizando una ingesta entre 3.500-4.000 kcal a realizar 5 comidas, llevar una dieta variada y equilibrada y realizar una ingesta entre 1.500-2.000 kcal. Son necesarios programas conductuales de larga duración. Los cambios deben de ser graduales. Las familias necesitan la comprensión y apoyo externo para poder modificar sus hábitos.
http://www.revista-apunts.com/es/hemero ... ticle=1571

Re: Consenso sobre la obesidad

Publicado: 10 Sep 2013 12:10
por Galactos
Gracias Hon Ken y Efe.

2 preguntas:

1-. Hay un acuerdo sobre que parametros se usan para clasificar a alguien como obeso? Es decir, se usa el terrible indice de masa corporal por el que un fulano grande con un 5% de grasa es obeso o hay algo mas currado que tenga en cuenta otras cosas? Y la barrera para declarar a alguien obeso ha bajado como en los USA o el aumento de la poblacion obesa es real? Se ha tenido en cuenta el envejecimiento de la poblacion en el calculo (coge a diez fulanos de 40 anyos y te aseguro que pesan mas que 10 de 20 anyos)?

2-. Efe, en ese articulo me sorprende que dice que ninyos ingieren hasta 4000 kcal/dia. Madre mia! Yo como lo mio y tuve que hacer un esfuerzo sobrehumano para llegar a las 5000. Hacen 5 comidas a base de chocolate o que?

Re: Consenso sobre la obesidad

Publicado: 10 Sep 2013 12:42
por Manolin
a mi también me parecieron bastantes calorías, pero si que es cierto que algunos alimentos procesados aportan una cantidad de Kcal terrible.

Re: Consenso sobre la obesidad

Publicado: 10 Sep 2013 21:07
por hon ken
Galactos escribió
Gracias Hon Ken y Efe.

2 preguntas:

1-. Hay un acuerdo sobre que parametros se usan para clasificar a alguien como obeso? Es decir, se usa el terrible indice de masa corporal por el que un fulano grande con un 5% de grasa es obeso o hay algo mas currado que tenga en cuenta otras cosas? Y la barrera para declarar a alguien obeso ha bajado como en los USA o el aumento de la poblacion obesa es real? Se ha tenido en cuenta el envejecimiento de la poblacion en el calculo (coge a diez fulanos de 40 anyos y te aseguro que pesan mas que 10 de 20 anyos)?
No tengo datos precisos pero en mi consulta manejo una tabla sobre IMC antes y después de los 65a dados que los índices son algo distintos.

Re: Consenso sobre la obesidad

Publicado: 10 Sep 2013 21:43
por cyberclon
Galactos escribió:1-. Hay un acuerdo sobre que parametros se usan para clasificar a alguien como obeso? Es decir, se usa el terrible indice de masa corporal por el que un fulano grande con un 5% de grasa es obeso o hay algo mas currado que tenga en cuenta otras cosas?
Sobre consenso o protocoloes medicos ni idea. Pero tambien tienes el ICC (Indice Cintura Cadera), que se relaciona con algunas enfermedades tipicas de la obesidad. Y desde luego una medida del % de grasa corporal. Yo creo que con esos 3 parametros puedes obtener una medida bastante objetiva sobre si alguien es o no es obeso.

Re: Consenso sobre la obesidad

Publicado: 11 Sep 2013 09:37
por efe
http://www.jfootankleres.com/content/6/1/36/abstract

http://www.jfootankleres.com/content/pd ... 6-6-36.pdf
Abstract
Background
Childhood obesity is thought to predispose to structural foot changes and altered foot
function. Little is currently understood about whether similar changes occur in overweight
children. The aim of this study was determine foot loading characteristics in obese,
overweight and normal weight children aged 7 to 11 years during level walking.
MethodsDynamic plantar pressures were measured in 22 obese, 22 overweight and 56 normal weight
children recruited from local primary and secondary schools in East London. Peak pressure,
peak force, normalised peak force, pressure–time and force-time integrals were analysed at
six regions of the plantar foot: lateral heel, medial heel, midfoot, 1st metatarsophalangeal
joint, 2nd-5th metatarsophalangeal joint and hallux. A one-way ANOVA was used to test for
significant differences in variables across the groups. Where differences existed Tukey posthoc
tests were used to ascertain the location of the difference between the groups.
ResultsChildren who were obese and overweight demonstrated significantly (p<0.05) higher peak
pressures and peak forces as well as significantly higher force-time and pressure–time
integrals under the midfoot and 2nd-5th metatarsal regions of the foot. After normalisation of
peak force, similar trends existed where the obese and overweight children demonstrated
significantly (p<0.05) greater loading at the midfoot and 2nd-5th metatarsals.
ConclusionFindings from this study indicated that overweight children, as young as seven, displayed
differences in foot loading during walking, when compared with normal weight children.
These findings were consistent with loading patterns of children who were obese and suggest
that early assessment and intervention may be required in overweight children to mitigate
against the development of musculoskeletal complications associated with excessive body
mass.

Re: Consenso sobre la obesidad

Publicado: 11 Sep 2013 09:48
por efe
http://www.unizar.es/prensa/noticias?id=3126
La actividad física diaria en menores de 9 años disminuye el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares
Se trata del primer estudio a gran escala sobre 3.120 niños europeos entre 2 y 9 años, realizado por investigadores del grupo GENUD de la UZ

La probabilidad de patología cardiovascular es desde 2,5 a 5 veces superior en los niños y hasta 7 veces en las niñas que son menos activas

La investigación recomienda practicar cada día entre 60 y 85 minutos de ejercicio físico entre moderado y vigoroso

Re: Consenso sobre la obesidad

Publicado: 11 Sep 2013 12:17
por Galactos
Te lo agradezco como padre de una ninya de esa edad.

Madre mia! Un riesgo hasta 7 veces superior!

Re: Consenso sobre la obesidad

Publicado: 11 Sep 2013 13:18
por efe
Galactos escribió:...Te lo agradezco ...
De nada, un placer :D