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Receta tortilla de patatas:
Ingredientes:
* 4 huevos
* 1/2 kilo de patatas
* Aceite de oliva (un vaso, 1/4 de litro)
* Sal

sacrilegio, te dejas la cebolla

Juanlu el chico escribió:Receta tortilla de patatas:
Ingredientes:
* 4 huevos
* 1/2 kilo de patatas
* Aceite de oliva (un vaso, 1/4 de litro)
* Sal

Sólo cuatro huevos ?? joer, que tortilla mas cutre ...

¿Cebolla de qué?
Ya empezamos a poner, empezamos a quitar, empezamos a mezclar, empezamos a volvernos locos...
¡Ahí esta el demonio, en la mezcla!
No hombre, no, esta es la receta ORIGINAL, la mas PURA, que ha sido transmitida a través de mi linaje, que fué descubierta por un monje de borneo en una montaña mientras veía luchar una serpiente y un huevo de pato.
Y ha evolucionado para adaptarse a las necesidades de nuestros tiempos, para niños y mayores, para valetudos y para la calle.

Loba escribió:

Juanlu el chico escribió:Receta tortilla de patatas:
Ingredientes:
* 4 huevos
* 1/2 kilo de patatas
* Aceite de oliva (un vaso, 1/4 de litro)
* Sal

Sólo cuatro huevos ?? joer, que tortilla mas cutre ...

Loba y Jaime:
Os estoy abriendo las ventanas de una metáfora marcial y vosotros no hacéis mas que apedrearme los cristales...

Pues a mí me enseñó a hacer tortilla una señora de Cuenca que seguro que sabía bastante más de tortillas que tu monje de Borneo.

Y le ponía cebolla...

PD: También se hubiera defendido bastante bien en un atraco a mano armada, menuda es...

Jaime G escribió:
sacrilegio, te dejas la cebolla

EEEEEEEEEh... no empecemos a tocar los cojones que la cosa es seria con según que temas.

Se llama tortilla de patatas por algo, no tortilla de patatas y cebolla.... connnnñooo

cebolla...tie'cojones...

¿Como? ¿y ande está el chorizo?

El secreto está en la simplicidad... Mejor saber hacer bien una tortila simple bien que hacer una con chorizo mal.
Una tortilla para gobernarlas a todas!

Halvar escribió:¿y ande está el chorizo?

Por fin un punto de cordura!!!

Y además, como dejó en los apócrifos el monje de borneo: "una vez el huevo mata a la serpiente, pon un diente de ajo en el aceite mientras se calienta".

X.

Juanlu el chico escribió:El secreto está en la simplicidad... Mejor saber hacer bien una tortila simple bien que hacer una con chorizo mal.
Una tortilla para gobernarlas a todas!

Tú eres un tradicionalista de esos acérrimos... seguro...

Hay que ser más ecléctico, experimentar, innovar, conocerse a sí mismo a través de TÚ tortilla, no de la torilla de otros...

Añade un poco de pimiento a tu tortilla...

Sin duda esto es españa,el único sitio donde la gente puede llegar a las manos y a los filos por una tortilla de patatas

Para mi la mejor la hacen en Santos http://www.cordoba24.info/tapasbars/html/santos_es.html

PD: Con chorizo,con pimiento y con setas también sale mu rica. Para mi el único requisito es que además de patatas lleve otra cosa, sino... mal vamos

Amo a vé, Señores y Señoras !!!!

Juanlu hablaba de TORTILLA DE PATATAS ! Asín , con Mayestáticas, digo Mayúsculas

No hablaba de Tortilla de patatas y...otras cosas, no, eso entonces ya no es Tortilla de patatas, no Señores, entonces ya se convierte en

Tortilla Evolution !

Una tortilla para gobernarlas a todas!

Koryu escribió:Amo a vé, Señores y Señoras !!!!

Juanlu hablaba de TORTILLA DE PATATAS ! Asín , con Mayestáticas, digo Mayúsculas

No hablaba de Tortilla de patatas y...otras cosas, no, eso entonces ya no es Tortilla de patatas, no Señores, entonces ya se convierte en

Tortilla Evolution !

Una tortilla para gobernarlas a todas!

Ya salió el Ninlla... Si yo digo Tortilla de Patata y Chorizo y le pongo patata y chorizo no Evolutiono una leche, es lo que es... Si yo digo Tortilla de Patata y le añado chorizo y cebolla... entonces si Evolutiono...

No sé si me explico...

Jaime G escribió:Sin duda esto es españa,el único sitio donde la gente puede llegar a las manos y a los filos por una tortilla de patatas

Para mi la mejor la hacen en Santos http://www.cordoba24.info/tapasbars/html/santos_es.html

PD: Con chorizo,con pimiento y con setas también sale mu rica. Para mi el único requisito es que además de patatas lleve otra cosa, sino... mal vamos

Ahí, ahí le duele... Y si las setas vienen de Holanda, entonces Evolutionamos todos...

Ustedes sigan asi, que no van a llegar a ninguna parte, se quedan discutiendo solo en la superficie del problema, y hay que fijarse en lo realmente importante: ¿cómo se cortan las papas, eh? eh? ¿a cuadritos o en lasquitas? ahi es cuando uno empieza a comprender el arte interno de la tortilla de papas, el KI de la tortilla que se llama.
En cuadritos lógicamente queda mucho mejor y sin cebolla, que es algo inventado para sacar dinero con las franquicias.