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[quote="Lights Out"]Varias:

-Leche
-Huevos
-Carnes rojas
-Carnes blancas
-Pescados grasos
-Pescados blancos[ quote]


SI Gracias lo que pasa que quiero una en polvo por que de mañanas no me da tiempo de comer algo antes del entrenamiento, ya despues es cuando puedo comer algo solido.

Whey protein ! y sí es antes de entrenar métele algún hidrato. Hay clara de huevo pasteurizada también en supermercados.

Optimum Nutrition 100% Whey.

Si, y solo si es la primera comida antes de entrenar, tomala como bien te han recomendado con carbohidratos y agua o leche 0% grasa. Mantén los lípidos al mínimo en esta comida.

Más rápido , sano y barato:

-Medio litro de leche
-Un plátano
-Una cucharada de nesquick
-2 huevos(o las claras pasteurizadas esas)

Todo batido y paentro

El batido que propones está lejos de ser óptimo como comida pre/post entreno compañero Namor. Los macronutrientes son bastante insuficientes.

De hecho yo le recomendé que no tomase batido sino comida de verdad como hizo también lights out, pero puestos a tomar batidos....¿que macronutrientres le faltan?tiene de los 3 que yo sepa y mucha mas proteina no creo que pueda asimilar por comida, pero puedo equivocarme

basicamente hay dos tipos de proteinas, las de absorcion rapida (suero, por ejemplo) y las de absorcion lenta (time realeased, liberacion sostenida)........

para despues de entrenar, de absorcion rapida; para desayunos, entrecomidas, antes de ir a dormir, de liberacion sostenida.......

despues hay que tener en cuenta la marca, que las marcas barateras te estan poniendo unas especificaciones espectaculares y al final solo son cola-cao......... ademas, un problema muy serio de las protes: los gases.......!!!!!!!!! las malas, te dejan como una bombona a punto de reventar..........

la marca de referencia es ON (optimun nutrition).......... yo voy rotando siempre las marcas, mas que nada para probar varias, y de momento, las que te puedo recomendar, son las de ON, Interactive Nutrition (super ricas y economicas), IDS (muy ricas tambien), BSN (son caras, y no son tan ricas como proclaman), etc..........

espero que te haya ayudado........

Namor escribió:De hecho yo le recomendé que no tomase batido sino comida de verdad como hizo también lights out

Sí bueno, un batido no tiene nada de malo, también es comida de verdad. El problema es la ventana de tiempo entre la comida preentreno y el entrenamiento, ya que si es de 30 minutos o menos no se puede pretender comer muy pesado ya que resultará contraproducente, por eso aquí y solo en tal caso, sí es mejor una comida líquida. Y parece resultar el caso que estamos tratando.

Namor escribió:pero puestos a tomar batidos....¿que macronutrientres le faltan?tiene de los 3 que yo sepa y mucha mas proteina no creo que pueda asimilar por comida

Como primera aclaración: es un mito que existe una cantidad X de proteína que se puede asimilar por comida, cualquier cantidad ingerida será asimilada, la única diferencia es la cantidad de tiempo que tardará en digerirse pero nada más.

Ahora, ese batido es insuficiente si se usa tanto propósitos de preentreno como postentreno. Estas dos comidas son muy importantes, y ahorrando el fundamento que esto tiene para otro tema (si se quiere se pone), requieren ciertos parámetros específicos. Hay que hacer notar solo dos cosas:

1- El problema no son los macronutrientes sino la cantidad. El batido que propones tendrá unos 20 gramos de proteína si somos optimistas, y usar claras/huevos crudos es muy mala idea. No solo su absorción de nutrientes será mucho menor, también puede llevar a contraer alguna enfermedad. Una comida pre o post entreno óptima debe tener como mínimo 0.5g de proteína por kg de peso corporal, que vienen a ser 40 grs de ambos en una persona de 80 kgs. De carbohidratos debe ser una cantidad similar y el batido no pasará de los 30.

2- Si esta comida se toma en 30 minutos o menos antes de entrenar, la cantidad de grasas debe ser mínima, por lo que la leche deberá ser 0%, o excluirla.

Las claras que venden embotelladas y pasteurizadas no creo que le supongan ningún problema de salud y creo que se absorve muy bien, pero sacando cuentas en verdad al més en gastos te sále mas barato comprarte un bote de proteina de suero de buena calidad.

captainLXVIII escribió:Las claras que venden embotelladas y pasteurizadas creo que se absorve muy bien

Buenas!

La cantidad de proteina asimilable de la clara es notablemente mayor si la clara se cocina,si no es casi un desperdercio!

un saludo!

Yo creo que al estar pasreurizada es cómo si hubiese cocinado, en las botellas vienen integra la cantidad de claras.Creo que se desperdician cuando se extraen de un huevo entero, que entonces tiras algo. Por qué tienes que desperdiciar al consumir el producto de la botella casi directamente haciendo un batido ? Lo he oido por ahi, pero no termino de comprenderlo.

Y no siempre la tomo cruda, a veces hago crêpes:
--6 claras ( o depende la cantidad que se quiera añadir) a veces un huevo entero también--
--Una porción de harina , cazito y medio 70 gr, una pizca de sal y una cucharada de azucar (al gusto de la persona )--
--Se bate todo bien batido--
--Se prepara una plancha, sartén grande o algo similar, se calienta--
--Se echa en cucharadas extendiendolo bien, se le dá la vuelta rapidamente, en menos de un minuto está listo cada crêpe--

La cantidad de proteina asimilable de la clara es notablemente mayor si la clara se cocina,si no es casi un desperdercio!

Al cocinarse la absorcion se mejora en un 12%;Tanto como un desperdicio seria exagerar.
Aunque tambien es mas sano.

Hola Yole, yo te puedo recomendar una proteína perfecta para tí, ya que la quieres en polvo. Te pongo sus características:

Proteina de soja Nutrilite.

- Fuente natural de proteínas derivadas de concentrados de soja y leche.
- Proporciona los 9 aminoácidos esenciales.
- Proporciona proteínas de la mejor calidad, sin aportar carbohidratos y grasas extra.
- Más bajo en grasas y colesterol que las raciones normales de carne, queso, huevos y leche entera.
- Sabor neutro, puede añadirse a comidas y bebidas sin modificar su sabor.
- Sin colorantes o sabores artificiales, y tampoco conservantes añadidos.

Coméntame si te puede interesar.

Un saludo.