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quisiera saber cuanto es el limite permitido de grasa que se puede ingerir para no engordar.

muchas gracias

Creo que si el 10 ó 15% de nuestro cuerpo es grasa, son niveles normales. En las mujeres en cambio lo normal es más elevado, cerca del 22%.

Lo que tu preguntas es algo muy difícil y no genérico (osea: depende de cada persona, de su metabolismo, etc).

Yo por ejemplo trato de no privarme de ninguna comida y sin embargo siempre estoy con los mismos niveles de grasa; ya sea porque tengo un buen metabolismo o porque con el ejercicio quemo esa grasa ingerida, etc. En cambio hay personas que no tienen tanta suerte y no pueden comer absolutamente nada fuera de la dieta.

Saludos.