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Salsas
Publicado: 15 Dic 2003 23:45
por Marko
Buenas, quisiera saber los posibles pros y contras de tomar salsas en las comidas... yo cnd leo el prospecto de un bote de tomate(para las pastas) veo q solo indican un 20% por ciento entre proteinas, hidratos y grasas.. el resto es agua? si es asi... tp parece q influya para engordar o no.
La mayonesa exa con aceite de oliva tp deberia ser algo que influyera negativamente creo yo. Y el ketchup o la mostaza iwal.
Es una duda q me ha surgido, y me gustaria q me la contestarais de la manera mas completa posible, muchas gracias.
Publicado: 16 Dic 2003 12:05
por Mintzberg
Las salsas son perjudiciales casi todas. La mayonesa en concreto es grasa pura, francamente creo que sería mejor alejarse de ella por completo: 35 g de grasa por cada 0,3 de proteína. Y eso que la que estoy mirando es ligeresa, que se supone que es "light".
La mayonesa exa con aceite de oliva tp deberia ser algo que influyera negativamente creo yo.
Las salsas prefabricadas para pasta también tienen una cantidad tremenda de grasas.Por ejemplo, tengo uan por delatnete que es Napolitana, y tiene casi 15 g de grasa, 5 de hidratos y 1 de proteínas. Mierda pura. En cuanto a la cuatro quesos, ni siquiera trae información nutricional, pero tendrá grasa a punta pala también.
En cuanto al ketchup, 20 g de carbos por cada 1,3 de proteínas; no es precisamente apropiado cuando estás definiendo, aunque Ronnie Coleman bañe sus fajitas de pollo con él en plena precompetición

Publicado: 16 Dic 2003 12:37
por Carlos Aragón
La mayoría de las salsas son basura

, y su consumo en exceso es responsable de mucha de la obesidad que hay hoy en día.
Para comerte una pechuga de pollo ó pavo, si te parece que está demasiado seca a la plancha, puedes hacer un caldo de pollo con una pastilla en agua y se la echas, le da buen sabor y es 0%grasa

,(es solo agua)
Saludos.
Publicado: 16 Dic 2003 13:10
por Carlos Aragón
OTRA COSA QUE SE PUEDE HACER CON LAS PECHUGAS DE POLLO O PAvVO ES ECHARLE ALGO DE ORÉGANO O LAS ESPECIAS QUE SE CONSIDEREN APROIADAS.
LO FUNDAMENTAL ES CONSEGUIR BUEN SABOR AL MÍNIMO DE GRASAS SATURADAS, PARA PODER LLEVARLO LO MEJOR POSIBLE Y ASÍ, CONTINUAR.