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En una dieta de volumen, ¿son recomendables los cocidos y sopas? Respecto de las salsas, ¿son perjudiciales? ¿Y el pescaso?

Depende de k sean los cocidos y sopas. Por ejemplo las alubias son una buena fuente de proteinas, y del pescado por supuesto k es bueno por sus proteinas aparte de otras cosas.