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Por motivos de horarios siempre voy al gym de 20 a 22 horas mas o menos, ¿cuando me recomendais tomar los suplementos de proteinas, despues de entrenar y mas tarde cenar?
¿En que otra parte del dia podría tomar suplementos, al levantarme a media mañana, a media tarde... y de cuantos gramos cada batido, mido 1.80 y peso 75kg?

Los gramos de cada batido depende de la pureza de tu suplemento (70%, 90%...) y de los gramos que tomes de forma natural (en las comidas.
Si pesas 75 kg, deberías tomar un máximo de 150 gramos de proteínas al día.