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Que opinais de la leche
Publicado: 25 Nov 2004 03:21
por wantán
Quiero saber vuestras opiniones acerca de la leche porque algunos dicen que TAPA y otros dicen que es esencial por la fuente de proteinas que tiene.
Uds toman leche????, en que cantidad???
Gracias por debatir.-

Publicado: 25 Nov 2004 09:36
por lost_prophets
Estoy con la misma duda que tú, pero por lo poco que he leído, aparte de tener una gran cantidad de Proteína también tiene muchas calorias (incluso la desnatada)

y creo que sí tapa. Antes solía beber un montón de leche, en el desayuno, almuerzo (jugo), merienda y cena (sobretodo aquí) pero ahora mismo llevo 3 semanas tomandola sólo en el desayuno con los cereales y la avena y en el biofrutas y he notado bastante la diferencia.
Así que supongo q buena es (por las proteínas y el calcio básicamente) pero hay q controlar su consumo.
Si alguien sabe algo más.. :S, sobretodo en el tema de "tapar"
saludos!
Publicado: 25 Nov 2004 11:16
por Big fish
Yo creo que lo que tapa es consumir mas calorias de las necesarias. Si tu tomas leche pero no te excedes en el numero de calorias no te va a tapar.
La leche desnatada, que tiene pocas calorias, mas o menos las mismas que un zumo y menos que una coca cola, por ejemplo. Con la ventaja de que tiene un monton de vitaminas y calcio. Yo suelo tomar como medio litro diario (a veces llego al litro).
De hecho creo que es el mejor alimento para la gente a la que le cuesta subir de peso (como es mi caso).
Publicado: 25 Nov 2004 11:57
por niteman
La leche desnatada tiene, por 100 ml, unos 3 gramos de proteína, 5 de hidratos y 0.3 de grasas. Esto da unas 35 calorías /100 ml.
La leche va muy bien para períodos de volumen, porque aporta proteína de alta calidad (además de muchos otros componentes como el calcio). Para definición no es muy adecuada, más que por la cantidad calórica, por su contenido en lactosa, que contribuye a la retención de líquidos.
Si vais a estar sin tomar leche (y derivados) durante las épocas de definición, es importante asegurarse la ingesta de las cantidades recomendadas de calcio, ya sea por dieta o por suplementos.
Saludos
Publicado: 25 Nov 2004 19:18
por Sieg
Pues tomo leche desnatada, por la mañana,tarde noche y como derivados queso de todo tipo, yogures........ y nunca he notado eso k decis k "tapa" creo mas en la teoria de k no es importante las klorias k tenga la leche, si no el conjunto de kalorias k tomamos a lo largo del dia
Publicado: 25 Nov 2004 19:20
por Sieg
Pues tomo leche desnatada, por la mañana,tarde noche y como derivados quesos de todos tipos (mencantan), yogures........ y nunca he notado eso k decis k "tapa" creo mas en la teoria de k no es importante las klorias k tenga la leche, si no el conjunto de kalorias k tomamos a lo largo del dia
Publicado: 26 Nov 2004 10:32
por Big fish
niteman escribió:
Para definición no es muy adecuada, más que por la cantidad calórica, por su contenido en lactosa, que contribuye a la retención de líquidos.
Tenia entendido que eso solo le pasaba a le gente que tiene intolerancia a la lactosa. Niteman, ¿me podrias indicar algun estudio que avale esa afirmacion? Me gustaria echarle un vistazo, el tema me interesa mucho.
Publicado: 27 Nov 2004 13:19
por Link69
A mi tambien me interesa todo este tema relacionado con la leche, consumo mucha. se lo basico, que se asimila como el culo y que no todo....