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La composición alimentaria del ajo por cada 100 gr. esta formada por los principales elementos siguientes:

Agua 59 gr.
Calorías 149 kcal
Lípidos 0.5 gr.
Carbohidratos 33.07 gr.
Fibra: 2.1 gr.
Manganeso 1672 mg.
Potasio 401 mg.
Azufre 70 mg
Calcio 181 mg
Fósforo 153 mg.
Magnesio 25 mg.
Sodio 17 mg
Vitamina B-6 1235 mg
Vitamina C 31 mg.
Ácido glutamínico 0. 805 g.
Argenina 0, 634 g
Acido aspártico 0, 489 g.
Leucina 0, 308 g.
Lisina 0, 273 g.

ver mas en: http://www.botanical-online.com/medicin ... ativum.htm

que proteinas ni que nada

como te comes 100 gramos de ajos¿?...........

gracias a kien conteste........ por cierto, comer ajo asi sin mas, no da ardore so algo? loq despues debes estar repitiendo a sako, y el olor del aliento por la mñn no debe de ser muy fresco.....

norikata<<<<

es un equivalente a 100 gramos, puedes comer uno diario
del sabor claro que es un poco desagradable pero contiene
muchas propiedades (se quita alientomasticando hojitas de perejil)
yo lo como partiendolo en rebanaditas y lo tomo como pastillas
todo el ajo en ese momento con agua, pero puedes triturarlo
y cocinarlo en aceite vegetal

– Con respecto a la sangre, es anticoagulante, vasodilatador y depurador.
– Reduce el nivel de grasa y de colesterol.
– Ayuda en la hipertensión protegiendo al mismo tiempo el corazón y las arterias, dándoles mayor flexibilidad y manteniéndolas libres de depósitos de colesterol.
– Ayuda a combatir un buen numero de hongos, virus y bacterias.
– Purifica las mucosas, pulmones, nariz y garganta.
– En uso tópico, su jugo es un estupendo germicida.
– Su consumo prolongado ayuda a prevenir ciertos tipos de cáncer.
– Es antiinflamatorio.
– Colabora en la prevención, alivio de los dolores y reparación de daños de la arterioesclerosis.
– Ayuda a incrementar el nivel de insulina, reduciendo así los niveles de azúcar en la sangre.
– Algunos estudios parecen demostrar que ayuda a incrementar el nivel de serotonina en el cerebro, ayudando a combatir el estrés y la depresión.


saludos

También quiero agregar que es un diuretico poderoso, hay para los que toman creatina abusados...

También es buen método anticonceptivo..

Record. porfavor, podrias explicarme eso de anticonceptivo? osea, el ajo? como?
gracias dantemano,, si lo lees.. xD

con 5 ajos que te mastiques en ayunas una semana, ni las moscas se te van a querer hacercar y mucho menos las viejas

Hola a todos.

Yo tomo 1 ajo en ayunas todos los dias en ciclos de 3 meses y 1 de descanso, la verdad es que el olor solo lo notas las primeras 2 semana despues nisiquiera huele, eso si lo pelo y trago entero.
Los beneficios los notaras pronto, sobre todo en el endurecimiento de tus uñas y en la regularidad al ir al baño.


Un sludo

El ajo debe de molerse o masticarse cuando te lo tomas, así se aprovecha más.