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Cuantas proteinas hay en una lata de atun de las normales de atun claro Calvo? Pq en la lata lo pone pero luego esta el peso escurrido y tal.. y me hago un lio.

Pensando un poco lo sabras, primeramente los valores de la etiqueta son a partir de una muestra analizada y despues se calcula para la proporcion media contenida en la lata, lo cual no es exacto, pero les exigen estar dentro de unos margenes, y mas o menos te puedes fiar.

Ahora referente al peso escurrido, date cuenta, de cual es la composicion del liquido, si es aceite, es solo grasas y no contiene proteinas, con lo cual el contenido de la lata tendra el mismo contenido de proteina escurrido o no, ahora diferira el de grasa. Si es en agua, lo mismo, en este caso no difiere ninguno, si es en escabeche, contiene algo de grasa y vinagre o lo que le echen, con lo cual, el contenido de proteina en una lata sea escurrido o no siempre es el mismo, y no pasa lo mismo otros macronutrientes, como las grasas.
Os podeis fiar de las etiquetas, porque aunque no sea el contenido real de macronutrientes, no se pueden desviar mucho.

Pues entonces como por cada 100 gr de atun escrurrido aporta 24 gr de proteinas y una lata de atun escurrdido pesa 52 gr pues tendreemos en una lata 12 proteinas.

Yo despues de entrenar me tomo un batido de protes con leche pero meto menos dosis, en lugar de 45 gr pongo solo 30 y ademas me tomo una lata de atun a veces media solo. Entonces

Suplemento= 24 gr
Leche 250 ml=8 gr
lata de atun = 12 gr
TOTAL---------=44 gr de proteinas.

Es mucha proteina?

Antes de ir a dormir me tomo lo mismo pero en lugar de atun tomo dos claras de huevo que seran entre las dos 14 gr mas o menos.

Yo creo que es mucho no se cuanto pesaras pero yo tomo unos 10-15 gr antes y 22 gr despues de entrenar, con esa cantidad par mi es suficiente cuando se necesita mas proteina es los dias siguientes.
Para domir lo veo bien yo hago lo mismo y si me da pereza las claras tomo proteina de asimilacion lenta.
Un saludo

Fit, si es mucha proteina.

30 grs.es lor ecomendable por ingesta.


saludos.

jojojojo recomendable por ingesta...sin palabras, con estas recomendaciones este foro llegara lejos.

Yo el atun que tomo es hacendado de mercadona, al natural, y cada lata son 60g si no recuerdo mal. Con una cantidad de proteina de 14g mas o menos.

Capitanxaloc, este ultimo comentario tuyo no aporta nada, tan solo crispar el ambiente, va!! buen rollito
Estaras de acuerdo en que el organismo llegara a un punto en el cual se sature la absorcion y por mas cantidad que tomes no será capaz de asimilarla no? Cual crees tu que es la cantidad entonces?
Saludos.

Depende, puede ser mas o menos, dependiendo si la proteina va acompañada de fibra, en cuyo caso la asimilacion es algo inferior, dado que existe arrastre en el intestino y se lleva parte de ella hacia el intestino grueso, tambien depende de como este desnaturalizada esa proteina, si la carne o el pescado no esta bien cocinado esa proteina se asimilara en menor medida, otro ejemplo son las claras de huevo crudas, cuya asimilacion es muy pobre y todavia hay gente que la consume cruda, desperdiciando sus cualidades. Pero lo mismo una misma persona puede asimilar 5 gramos de proteina en una comida y en otra 50 gramos, todo depende de muchos factores, sin olvidar que la absorcion de proteina no quiere decir que toda ella cumpla su funcion, como hemos comentado en otros posts.

No se puede decir que lo recomendable son 30 gramos por comida, porque es un concepto muy general, y cada individuo dependiendo de su masa muscular necesitara mas o menos, es como decir que todos los coches hay que llenarlos el tanque de gasolina con 30 litros, algunos tambien puedes llenarlos con 70 litros y otros con 28 litros.

Sin animos de crispar, solo quise hacer ese comentario a modo de toque de atencion.

Depende hasta de lo que hayas comido los dias anteriores.

El atun es un gran alimento... lo aclaro desde ya... pero muchos culturistas cometen el fallo de diseñarse UNA dieta para todos los dias... y la repiten con pocas variaciones... El atun es un clasico... no suele faltar en estas dietas... igual que las pechugas de pollo... la avena...

Pues esto es lo primero que teneis que evitar en cuanto a nutricion... comed variado... es lo mejor para vuestros musculos y vuestra salud... cuando arregleis esto os podeis empezar a preocupar por la cantidad y calidad de proteina que comeis...

capitanxaloc escribió:Depende, puede ser mas o menos, dependiendo si la proteina va acompañada de fibra, en cuyo caso la asimilacion es algo inferior, dado que existe arrastre en el intestino y se lleva parte de ella hacia el intestino grueso, tambien depende de como este desnaturalizada esa proteina, si la carne o el pescado no esta bien cocinado esa proteina se asimilara en menor medida, otro ejemplo son las claras de huevo crudas, cuya asimilacion es muy pobre y todavia hay gente que la consume cruda, desperdiciando sus cualidades. Pero lo mismo una misma persona puede asimilar 5 gramos de proteina en una comida y en otra 50 gramos, todo depende de muchos factores, sin olvidar que la absorcion de proteina no quiere decir que toda ella cumpla su funcion, como hemos comentado en otros posts.

No se puede decir que lo recomendable son 30 gramos por comida, porque es un concepto muy general, y cada individuo dependiendo de su masa muscular necesitara mas o menos, es como decir que todos los coches hay que llenarlos el tanque de gasolina con 30 litros, algunos tambien puedes llenarlos con 70 litros y otros con 28 litros.

Sin animos de crispar, solo quise hacer ese comentario a modo de toque de atencion.

Pues asi es como se hacen las mediciones en estos casos , de manera general , entonces si tomas lo que se considera de manera general pues seguro que aciertas , porque probablemente tu organismo se encuentre dentro de esos parametros , no creo que te vayas a hacer un analisis de adn o algo por el estilo para saber cual es la cantidad exacta necesaria para ti.

En cuanto al comentario , pues si que incita a la crispacion , al igual que otros tuyos similares. No se , a lo mejor es que nosostros tenemos otro concepto de "incitar a la crispacion" que tu.

fit escribió:Pues entonces como por cada 100 gr de atun escrurrido aporta 24 gr de proteinas y una lata de atun escurrdido pesa 52 gr pues tendreemos en una lata 12 proteinas.

Yo despues de entrenar me tomo un batido de protes con leche pero meto menos dosis, en lugar de 45 gr pongo solo 30 y ademas me tomo una lata de atun a veces media solo. Entonces

Suplemento= 24 gr
Leche 250 ml=8 gr
lata de atun = 12 gr
TOTAL---------=44 gr de proteinas.

Es mucha proteina?

Antes de ir a dormir me tomo lo mismo pero en lugar de atun tomo dos claras de huevo que seran entre las dos 14 gr mas o menos.

Yo no considero que sea tanta cantidad. Lo unico que si quieres podrias quitar la lata de atun y tomarte solo el batido con leche , mas que nada por no mezclar la leche y el atun en la misma comida. No es que sea malo , pero a mi no me resulta muy agradable el combinado.

Peso 74 kg y mido 175 cm. A veces voy variando, en lugar de atun pues huevo o pavo. Lo que hare ahora es reducir la dosis del batido pq es lo que mas caro sale , intentare que no pase de los 30 gr.

Para Masterblaster

Que mediciones de manera general..que dices de analisis de ADN? sabes de que hablas lo primero? A ver la OMS es decir la organizacion mundial de la salud y la FAO es decir la organización de las naciones unidas para la agricultura y la alimentación, establecen mediante patron que el consumo de proteina en un ser humano adulto debe de ser de 0.8gramos/kg magro, los bebes, por ejemplo, por crecimiento necesitan algo mas. Nosotros que somos deportistas podriamos suplementarnos con algo mas, es decir con 1gr-1.4gr como mucho, porque se supone que debemos sintetizar mas proteina, y realizar un turn over en mayor abundancia, al tener mas masa muscular. Es decir Fit, se puede mover en un rango de 80gr-100gr de proteina por dia, suponiendo que hace 4 comidas, pongamos el ejemplo, y repartiendo el aporte equitativamente, en el mayor de los casos necesitara 25gramos de proteina por comida, y no mas. Asi que 44gramos de proteina para una comida, en el caso de fit, y en el supuesto que haga 4 comidas, sera excesivo.

A mi si que me crispan otros comentarios, y no precisamente son dirigidos a personas, son mas bien consejos erroneos, y que puede ir en detrimento de las personas que los tomen.

Con 4 comidas al dia no se va a ninguna parte , por lo menos se tienen que hacer 5 o 6.