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Publicado: **04 May 2005 11:04**

Tengo una duda, queria saber si existe algun inconveniente en tomar las claras de huevo bebidas, por temas de asimilacion de proteinas...

Muchas Gracias.

Publicado: **04 May 2005 11:06**

Efectivamente, las claras crudas se asimilan muy mal, vamos que estas desperdiciando toda la proteina, consumelas siempre hechas.

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Claras de huevo pasteurizadas crudas

Claras de huevo pasteurizadas crudas