Proteina vegetal
Publicado: 07 Jun 2005 16:03
Las tres primeros links son de alimentacion.
Los dos ultimos son de alimentos medicinales como son los hongos,....
http://www.alimentacion-sana.com.ar/inf ... mbucha.htm
http://www.scielo.org.ve/scielo.php?pid ... ci_arttext
http://usuarios.lycos.es/osabide/te_kombucha.htm
http://www.alimentacion-sana.com.ar/inf ... /kefir.htm
http://www.uva.org.ar/espirulina.html
http://www.dsalud.com/numero44_6.htm
Yo tengo un concepto de la vida y pondre con un ejemplo.
La vida es como un puzzle
suena a pelicula.Poneos que las prot. son las piezas. Las prot. animales equivalen a 10 piezas colocadas (porque ya sabemos que estas tiene mayor cantidad de aminoacidos que los veg.) y las prot. veg. a 5 (estas combinadas tienen todos los aminoacidos). Al consumir mayor cantidad de prot. animal tienes mayor probabilidad de que se acabe antes, sin encambio con la prot veg. tardarias el doble tiempo en acabar con el puzzle.
Lo que puede producir el consumo de animales y sus productos: canceres,cardiopatias, tension arterial, osteoporosis, artereosclerosis, diabetes, infartos cerebrales y cardiaco, estos son unos ej.
Lo que puede pasar si no hay una buena dieta vegana: surgen enfermedades por falta de Vit.B12 (se modera por la ingesta de comp de b12 o por la ingesta del te kombucha) Vit.D (exposicion al sol de 15 a min. dependiendo de la pigmentacion o comp. de vit.d2 que es vegetal)
tambien minerales como el hierro (tomar spirulina hierro, más que cualquier otro alimento) zinc (tomar frutos secos, las pipas de calabaza se encuntra mayor proporcion y tambien en la spirulina)
Somos lo que comemos.
Haz que tus alimentos sean tu medicina.
Un saludo.