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Tengo una duda, que ocurre si nos pasamos de los 2g de proteína por kg que necesitamos? Engordamos grasa?

Si, se transforma en grasa. La razon es muy simple, cuando el cuerpo no necesita mas proteinas, las descompone y las transforma en grasas y las almacena, o incluso las excretas.
Ademas, si te pasas de la cantidad de proteina diaria indicada, le estaras dando a tus riñones un sobreexceso de trabajo y podrias terminar jodido asi que cuidadito

el cuerpo es muy inteligente...acuerdate

solo tomara lo que necesite...lo demas como dice mi
buen victor lo cagas

saludos

Gracias, estoy haciendo un cálculo de la cantidad proteica para no pasarme de los 2g por kilo. Una vez haya ganado volumen tengo que bajar a 0.9g que es el mínimo requerido diariamente, no?

en efecto ,si s e consume proteina en exceso ,el cuerpo solo tomara lo que necesita y lo demas sera convertido en grasa,dependiendo del tipo d e proteina ,las que no pueden ser convertidas en grasa simplemente seran eliminadas por el sistema escretor,lo cual supongo ara que te de diarrea,conrrespecto a lo que dijo victor-21 en efecto dañara tus riñones ,recuerda que una molecula proteica es la que le cuesta mas dificultad al cuerpo ser metabolizada ...................lo cual tambien haria sobreesforsarse a tu higado,procura beber mucha agua ,eso limpiara tus riñones e higado.

Esta claro que un exceso de proteinas sobrecarga el higado y los riñones , pero tampoco hay que ser tan dramatico , porque se pase uno un poco con la proteina no te va a dar nada. Simplemente bebiendo mucha agua no hay problema. Siempre que no te pases una burrada , claro.

Bueno te puede presentar mas problemas si el consumo de prot. solamente es de carnes, pescado. Si el consumo fuera de legumminosas mas cereales tienes las prot necesaria.

Tambien la diferencia es que la carne es colageno, el colageno es una proteina que es de origen animal. Pues esta se rompe con dificultad ya que los acidos del estomago no son tan potentes como los de un leon y entonces los los organos depurativos hacen un trabajo extra.

Los seres humanos carecemos de la enzima uricasa que poseen los carnivoros, por eso tenemos acido urico. El cuerpo solamente puede manejar alrededor de 8 gramos de ácido úrico al día. Una pieza de carne de 500 gramos contiene 16 gramos.

Los vegetales estan compuestos de almidon, esta proteina es mas digerible con lo cual nunca tendras problemas de riñon e higado, y sin beger mucho agua.

Un saludo.