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Hola a todos...

tengo una duda, ¿ en qué comidas NO es recomendable toamr leche y fruta
yo suelo tomar leche en el desayuno y la merienda, y si tomo fruta intento no comerla después de una comida sino antes y sólo en el almuerzo o desayuno... lo estoy haciendo bien? ¿puedo añadir la fruta y leche a otras comidas?

Gracias y un saludo

La leche yo la recomiendo en casi todas las comidas, por que? porque con su ingesta te aseguras completar el aminograma de las proteinas que ingieras. Ya sea atun en los almuerzos, pollo en comidas....siempre sera de una mejor calidad las proteinas si las combinas con la leche asi que si no eres de los que la leche les tapa mucho...(hay gente que dice que la leche les engorda mucho ) te la recomiendo al 100%

Respecto a la fruta, es otra historia. Buscate una tabla de IG y mira que frutas son las que mayor IG tiene y evitalas en la cena sobretodo.
De todas maneras el principal hidrato de carbono de la fruta es la fructosa:
Un hidrato de carbono de la misma composicion que la glucosa pero con distinta estructura. Esto le permite tener las mismas propiedades pero con la ventaja que no produce picos de insulina (esto lo producen los alimentos con mayor IG, si no se toman en su medida....engordan).
Ademas la fruta tiene muchas vitaminas

Hola que tal...

a leche yo la recomiendo en casi todas las comidas, por que? porque con su ingesta te aseguras completar el aminograma de las proteinas que ingieras. Ya sea atun en los almuerzos, pollo en comidas....

Si, de hecho yo tambien siempre la incluyo y me va muy bien con ella, siento que asi complemento mi ingesta de proteinas...





p.d. Por cierto Victor como te va con el HD???

Es algo que poca gente hace o sabe. La unica proteina que construye musculo es aquella de aminograma completo por lo que aunque tomemos que si pollo, atun, pavo...son proteinas muy buenas pero no completas. Aunque hay algunas teorias que indican que estas pueden estar algunas horas en el organismo sin metabolizarse en hidratos o grasas hasta completarse...todavia no esta muy claro. Hasta entonces...a completar

Que tal novato! Con el HD...los examenes me "mataron" asi que mañana empiezo de nuevo ya os contaré mis progresos

Victor-21 escribió:Es algo que poca gente hace o sabe. La unica proteina que construye musculo es aquella de aminograma completo por lo que aunque tomemos que si pollo, atun, pavo...son proteinas muy buenas pero no completas. Aunque hay algunas teorias que indican que estas pueden estar algunas horas en el organismo sin metabolizarse en hidratos o grasas hasta completarse...todavia no esta muy claro. Hasta entonces...a completar

Que tal novato! Con el HD...los examenes me "mataron" asi que mañana empiezo de nuevo ya os contaré mis progresos

pues me dejas muy agusto con tu respuesta , q a mí la leche me encanta

Un cosa, ¿da igual tomarla antes o depués de las comidas?

Si, no creo que haya diferencia mientras no haya un periodo excesivo de tiempo entre ingestas.