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HOla, quisiera saber que es lo mejor que se puede tomar antes de ir a dormir, lo mejor para ponerse grande claro, yo he oido muchas cosas como por ejemplo poteinas de asimilacion lenta, etc... asi que os agradeceria que me dierais opiniones sobre lo que tomais y resultados obtenidos.

Muchas gracias.

Yo tomo un vaso de leche pero dos horas antes de acostarme

Yo tomo unas tortitas de arroz y un par de vasos de leche justo antes de acostarme

yo normalmente llego a casa, ceno, reposso media hora y me voy a la cama, pero si pasa mucho tiempo desde la cena hasta la hora de acostarme, pues como un par de yogures

unas claras de huevo tampoco estaria mal

En la noche la intencion es aprovecharla para la sintesis proteica, para favorecer un estado anabolico nocturno debemos consumir proteinas de aminograma completo, algo de grasas (acidos grasos eseciales) y una porcion de carbohidratos de bajo IG, la razon para meter hidratos es simple: Primeramente los hidratos produciran una subida de insulina que en combinacion con la hormona del crecimiento favorecera un aumento de IGF-1 que es muy anabolica, segundo porque si metemos carbohidratos se evitara la gluconeogenesis para producir energia a partir de las proteinas, asi las proteinas se reservaran para construir musculo, no para quemarlas en procesos biologicos fundamentales, y tercero los carbohidratos deben de ser de bajo IG para que la entrada de glucosa en sangre sea lenta y dure el mayor tiempo posible.

Yo un buen baso de leche y unas claras de huevo y ahora tambien algo de glutamina q es anticatabolico. Unas dos o tres horas despues de cenar.

Podrias dar algun ejemplo de alimentos de este tipo! Que contengan hidratos de carbono de bajo IG.

Muchas thanks.

Podrias dar algun ejemplo de alimentos de este tipo! Que contengan hidratos de carbono de bajo IG.

Muchas thanks.

alimentos d ebajo IG para tomar por la noche, pues básicamente verduras y hortalizas(judias, acelgas, colifror, brecol, lechuga, tomate,................) a esto le añades un poco de aceite de oliva, pescado o carne, y ya tienes

Nuestro compañero arkaitz lo ha puesto muy bien, asi que ya sabeis.

El otro dia me compre el brik de pascual ese que vienen ya las claras pasteurizadas, alguien podria decirme cuantas claras son 100ml? creo que cada clara contiene 4 gr de prote no?

espero vuestra ayuda, gracias y salu2

pues es bien facil si tenemos algunos conocimientos de matematicas, segun el brick 1 litro equivale a 30 claras. Bien, pues pasamos litros a ml
1 l=1x1000 ml= 1000mlbien!!!! ahora vamos a intentar sacar mediante una regla de 3 a cuantas claras equivale 100 ml.

Si 1000ml----------30 claras
100ml----------x claras


despejamos y nos queda que:

x claras= (100 ml x30claras)/1000 ml

x claras= 3000 x ml x claras/1000ml

de aqui ml del numerador se nos va con el del denominador y nos quedan

x claras= 3 claras
Por lo tanto:

Solucion:100 ml equivalen a 3 claras

JAJA MUY BUENO ARKAITZ Eske ese dia hice campana en el instituto y me perdi la clase

gracias nen!

Por cierto ARKAITZ, ya se que es mejor tomar las claras haciendote tortillas pero pasa algo si me meto 100ml en el batido con leche y un platano? no se asimila igual verdad, pero aun asi algo de protes cogere no? si cada clara tiene 4-5gr de proteinas cuantas pierdes al hecharlas directamente del brick?

gracias

Si las consumes crudas, algo asimilas, si tu intencion es no cocinarlas, si las bates a punto de nieve con la batidora, asimilas mucho mas. Ahora como cocinadas seguramente no las asimilaras. Tomarlas crudas es tirar el dinero en comprar los bricks.