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Entendemos por catabolismo el proceso por el cual el cuerpo degrada el músculo para obtener nutrientes al no encontrar otra fuente donde obtenerlos.

Pues bien, por lo que yo se es que se puede evitar así:

-Ingerir proteina cada 3h máximo
-Evitar el estress (no al forero! >_<)
-BCAA's ya sea de fuente natural o en pote
-Ciertos alimentos como el ajo o el aceite en menor medida

Suplementos:
L-glutamina

Pues bien, a mi lo que me intriga y no encuentro por ningún lado es la cantidad y el tipo de proteinas que se debe ingerir cada 3h. ¿Algún iluminado?


P.D: Si conoceis más formas de evitar el catabolismo... respuesta al canto!

deh0 escribió:Pues bien, a mi lo que me intriga y no encuentro por ningún lado es la cantidad y el tipo de proteinas que se debe ingerir cada 3h. ¿Algún iluminado?

Depende del metabolismo de cada uno pero mas o menos las tomas no deben superar los 30-35g y el tipo de proteinas pues esta claro que cuanto mejor aminograma tengan pues mucho mejor para el musculo

30-35 gramos traduciendo a idioma cotidiano, cuanto seria? 1 filete de pavo, 2 latas de atun kizas? 1 huevo?
salu2

Para Victor-21:
¿Podrias explicar que es el aminograma?
Un saludo.

30-35 gramos traduciendo a idioma cotidiano, cuanto seria?

Pues unos 100 gramos de pavo, o un batidito de protes.

Saludos

100gr de pavo asado:27gr
100gr de pollo asado:27gr
100gr de filete de ternera asada:30gr
100gr de jamon york cocido:16gr
2 latas de atun de 80gr:40gr
100gr de abadejo seco:81gr



Aminograma:Indice de aminoacidos de un alimento...

Si conoceis más formas de evitar el catabolismo... respuesta al canto!

Dietas altas en carbohdiratos o grasas,estas mantienen altos nuestros niveles de testosterona e insulina,ademas de que aumenta la retencion de nitrogeno el cual es una especie de estado anticatabolico...

El entrenamiento con pesas tambien promueve la retencion de nitrogeno...

cuanto mas completo sea el aminograma de mayor calidad es la proteina

Lo que quiero saber es cuántas proteinas se deben ingerir para evitar el catabolismo, estas variarán según el individuo, ya se que solo se asimilan alrededor de las 40, pero no puedo hacer 6 comidas con 40g de proteinas porque entonces sobrepaso mis límites de 2g x Kg de peso magro:

ej: 60 peso magro x 2g proteina = 120g de proteina diarios
6 comidas diarias x 30g de proteina = 180g de proteina = 3g diarios x peso magro

¿Quizás dividirlo en partes iguales?
120g proteina / 6 comidas = 20g por comida

¿Pero qué ocurre con el post entreno? ¿necesitará más proteina que las otras ingestas, no? ¿Por la mañana quizás también? ¿Cómo lo organizo entonces?

P.D Estoy preparando la dieta de verano como veis... y surgen dudas

Salu2

todo es jugar con las cantidades. En el post pues metes el maximo y ya esta.

P.D: Y eso contando con que 2gr es mucho, lo ideal es sobre el 1.7

¿Quizás dividirlo en partes iguales?
120g proteina / 6 comidas = 20g por comida

Pueden ser 4 porciones de 20 y una de 40 en el post entreno...

Victor-21 escribió:todo es jugar con las cantidades. En el post pues metes el maximo y ya esta.

P.D: Y eso contando con que 2gr es mucho, lo ideal es sobre el 1.7

Pues yo sin dieta ni nada me paso de los 2g, tengo que hacer un esfuerzo para no irme demasiado, que sino castigo al cuerpo :/

a mí me sale que debería consumir unos 108 gr de proteína al día, que dividido entre 5 comidas da unos 22 gr en cada comida...

¿no es muy poco?

Perdonad que me salga un poco del tema pero,¿Hay alguna tabla sobre eso del aminograma?
¿Que diferencia hay en obtener proteina del atun o de la leche o de los frutos secos,etc?

Yo no veo problema en sobrepasar esos 2 gr. en ciertas temporadas, si bebemos cantidad suficiente de agua.

Yo no veo problema en sobrepasar esos 2 gr. en ciertas temporadas, si bebemos cantidad suficiente de agua.

Tambien tendriamos que hacer cardio para no engordar tanto...

,¿Hay alguna tabla sobre eso del aminograma?

En la tabla nutricion de hispagimnasios,creo que tambien se encuentra en la seccion de dietas...