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Hola, quería saber cuál es vuestra oponión sobre si se debe mezclar proteínas e HC en una misma comida, por ejemplo en el almuerzo. Yo entreno por las mañanas, y algunas veces por la tarde.

Saludos

Bueno, sólo puedo decirte que eso se ha hecho durante varios miles de años.

Lights Out escribió:Bueno, sólo puedo decirte que eso se ha hecho durante varios miles de años.

Sí, pero ahora hay una tendencia a separarlos, para una asimilación mejor.

Primero, es imposible separar poro completo carbohidratos y proteínas, ya que muchos alimentos tienen ambos.

Segundo, creo que es al contrario, juntos se asimilan mejor.

Pero eso dejaré que lo contesten los expertos del foro en nutrición.

Hola, quería saber cuál es vuestra oponión sobre si se debe mezclar proteínas e HC en una misma comida

Yo mesclo proteinas,carbos y grasas...Asi se absorve mejor los aminos de las protes...

para una asimilación mejor.

De donde sacas eso?

Cita:
para una asimilación mejor.


De donde sacas eso?

pues lo ke practicamente responden todos para no entrar en un rollo, aunque practicamente algunos los quisieran leer, jejee y pues si mas que nada es llevar un control tambien de la calidad de las cosas ke comes, y el % de cada cosa....

Se llaman dietas disociadas, y no les veo excesivo sentido, el cuerpo sabe distinguir perfectamente entre cada nutriente y lo envia a su lugar correspondiente.