Foro de artes marciales, deportes de contacto, musculación, fitness, salud

Hoy he ido a comprar proteina.

Y iba a comprar la que compre la otra vez, paquete de un kilo de la marca infisport, proteina de suero de leche. Valia 30 euros

Pero he visto una que medio kilo valia 6 euros y era proteina de soja.

¿Que tal va esta proteina?

¿Te has fijado en la composición nutricional de la proteína de soja? Porque lo que suele venderse es la soja texturizada, que tiene alrededor de 50% de proteínas.
La proteína de suero tiene un alto valor biológico. La de soja, al igual que todas las legumbres tiene aminoácidos de buena calidad, pero no cubren la totalidad de los aminoácidos esenciales. Si combinas la proteína de soja con algún cereal vas a tener una buena combinación de aminoácidos.

Mira, como la compre y la tengo aqui te digo.

Es proteina aislada de soja. Contiene todas las vitaminas y minerales necesarios diariamente segun la RDA americana. Y pone que es una proteina de un alto valor biologico para una mejor asimilacion.

Ingredientes: Proteina aislada de soja, caseina, caseinatos, aminoacidos esenciales (metionina, arginina y valina), fresa en polvo, complejo vitaminico-mineral, aspartamo, colorante y aromas naturales de fresa.

Informacion nutricional por 100 grs:
Energia: 367 Kcal (1529 KJ)
Proteinas: 90 gr
Carbohidratos: 1 gr
Grasas 0,3 gr

_________

¿que tal esta? porque si me decis que es buena la sigo comprando ya que por 6 euros 500 gr esta muy bien de precio.

Creo que está bien, es un buen aislado de soja. Si además está enriquecida con metionina que es el aminoácido esencial que menor cantidad tiene la soja, mejor aún (Aunque no le doy importancia a eso porque seguramente en tu dieta incorporas ese aminoácido). La proteína de suero de leche tiene mayor valor biológico, pero eso no quiere decir que la de la soja sea mala. La proteína de soja es comparable con la de carne por ejemplo.

chacal escribió:¿que tal esta? porque si me decis que es buena la sigo comprando ya que por 6 euros 500 gr esta muy bien de precio.

Yo la veo bien, parece buena y a buen precio.
Por cierto donde la has conseguido?