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avena e indice glicemico

Publicado: 20 Oct 2006 00:42
por andre1280
tengo dos paginas abietas en este moemento....en una dice que la avena es el alimento con mas alto indcie glicemico y en la otra dice que tiene un indice moderado-bajo
alguien me puede decir cual esta equicvocada?

Publicado: 20 Oct 2006 02:33
por NeKeR
La primera, la avena tiene un IG moderado-bajo.

Publicado: 20 Oct 2006 12:36
por Manolin
Exacto, si quieres un alimento con el IG más elevado supongo q te tendras q ir a algo como la miel, el azucar...

Publicado: 20 Oct 2006 12:42
por Axl_Rose
qué es el ácido glicémico? para qué vale?
por cierto, estaba pensando en comprar avena, cuándo es preferible tomarla? al desayuno o por la noche antes de acostarme

Publicado: 20 Oct 2006 14:56
por Olympo
La puedes tomar cuando quieras, hay gente que la toma incluso para merendar, yo por ejemplo la tomo para desayunar 300ml+100gr Avena+ 1 cucharada dde miel.

Un Saludo.

Publicado: 20 Oct 2006 15:10
por Fernin
Es preferible que no la dejes para la última comida. La avena te va a proporcionar una energía que vas a usar durante el día. Tomarla por la noche entonces no tendría sentido.

Publicado: 20 Oct 2006 17:01
por Axl_Rose
Qué características nutricionales (o como se diga) tiene la avena? es mejor que los kellogs por ejemplo? XD

Publicado: 20 Oct 2006 18:36
por andre1280
la avena es mucho mejor que los kellogs....tienen 14g de protes cada 100 y mucho carbohidrato....es un alimento a considerar a la hora de entrarena con pesas

el indice glicemico es un indide que indica cuanta liberacion de glucosa produce ese alimento al ingerirlo