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Batidos de proteinas Vs Claras de huevo

Publicado: 04 Jul 2007 09:19
por mcclund
Esa es mi pregunta:
Es mejor un batido de proteinas después de entrenar o unas claras de huevo?
En principio el batido gana por comodidad, pero, ¿realmente es más eficaz de cara al crecimiento muscular?
Espero vuestras opiniones. Un saludo.

Publicado: 04 Jul 2007 09:55
por ReSiSt
Las proteinas de la leche son mas completas biologicamente y de mejor digestion.
Las proteinas del huevo no son tan completas como las de la leche y se dice que son dificiles de asimilar.

Publicado: 04 Jul 2007 11:50
por Luna-Moteada
En realidad las proteinas de huevo no son mas dificiles de asimilar, al contrario, son (por lo que he leido) las proteinas de mayor valor biologico que hay. Sin embargo si se asimilan mas lentamente.

Para despues de entrenar, bajo mi punto de vista es mejor el batido de suero, ya que se asimila mas rapido, lo cual es perfecto para despues de entrenar.

Publicado: 05 Jul 2007 17:17
por Flakes
La has clavado Luna-moteada.
El batido de suero esta pensado para despues de entrenar, rapido aporte de aminoacidos.
Las claras son del mayor nivel biologico, pero mas lentas de asimilar, por eso muchos las toman antes de dormir.