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Nutrición para ganar músculo: ¿frutos secos y fruta?

Publicado: 22 Ene 2008 18:03
por jungle
Hola

Soy más bien delgado y estoy intentando ganar músculo en el gimnasio (llevo 6 meses y he ganado algo). Aparte de intentar comer mucho y muchas proteínas no sigo ninguna dieta especial.

Bueno, la cuestión es que aquí en la oficina tenemos "barra libre" de frutos secos y fruta, así como de "porquerías" como mantequilla de cacahuete o galletas y chocolate.
Lo que hago es hincharme a comer muchos frutos secos (son ricos en proteínas no?) y mucha fruta (vitaminas, etc.) a media mañana y a media tarde.

Aparte de eso suelo comer carne y/o pasta y algo de verdura en las comidas principales. ¿Os parece una dieta adecuada o una burrada?

Gracias por adelantado!

Publicado: 22 Ene 2008 20:18
por Hiperius
Pues hombre, mejor los frutos secos porque tienen más calorias, y éstas proceden de las proteinas y grasas "buenas". La fruta son mayoritariamente hidratos de carbono simples...
¿Os parece una dieta adecuada o una burrada?
Esta pregunta la responderá tu váscula cuando te peses :wink:

Un saludo.

Re: Nutrición para ganar músculo: ¿frutos secos y fruta?

Publicado: 23 Ene 2008 01:20
por Davidceps
jungle escribió: Lo que hago es hincharme a comer muchos frutos secos (son ricos en proteínas no?) y mucha fruta (vitaminas, etc.) a media mañana y a media tarde.
Fernin escribió: No serviría.

No todas las proteínas son iguales, sólo las de origen animal (carne, pescado, huevos...) son las que mayor "valor biológico" tienen. Es decir, las que mejor se asimilan.

Las de las legumbres, vegetales y demás no se asimilan muy bien, asi que "no cuentan". Las legumbres están muy bien como hidratos de carbono.
Además, los frutos secos de tu oficina seguro que son salados. No debes abusar de la sal.

hasta luego!