Al margen de lo que ya se ha comentado...
DIETA
Consume seis comidas hiperproteícas e hipercalóricas los viernes y los sábados. Integrar los días hipercalóricos en vuestra dieta ayuda a prevenir que el cuerpo ralentice su metabolismo y utilice tejido muscular como combustible. Un culturista de 80 kilos deberá añadir mil calorias.
No hay dieta, no hay distribución y gramaje de cada alimento, así que no sé a qué hay que añadir 1000 kcal. Tampoco sé cuantas calorías tiene la inexistente dieta, ni para que tipo de persona está preparada.
Ingiere carbohidratos en cada comida para mantener elevados los niveles energéticos y recuperar el glucógeno hepático y muscular.
Los carbos vienen bien por la noche, pero sí has tenido un volumen respetable de trabajo aeróbico. Cuando es así, el metabolismo se mantiene elevado durante más tiempo y necesitas un periodo de recuperación más largo. Pero si no es así, con
algo de hidratos de carbono suele ser más que suficiente.
SUPLEMENTACIÓN
De 5 a 10 gramos de glutamina con las comidas anterior y posterior al entrenamiento. Así aumentarás tu capacidad de almacenar glucógeno.
La glutamina no incrementa la capacidad de almacenar glucógeno. Tendrás la misma
capacidad de almacenamiento, te tomes cero o tropecientos gramos de glutamina. Resulta útil para personas que entrenan con intensidad, pues en estas se incrementa la demanda de este aminoácido; si además estamos en una época del año en la que es habitual que se produzcan determinadas enfermedades o cuadros clínicos, esta resulta extremadamente útil para combatirlos.
Cosa diferente es la
velocidad a la que este se reponga, velocidad que debería ser un ritmo bueno y sostenido. O lo que es lo mismo, que ingerir una bomba de azúcar no es lo más apropiado. Dejo la glutamina por aquí, que se podría escribir un ladrillo dedicado sólo a ella. Interviene en tantos procesos, que se haría eterno.
De los demás suplementos no digo nada, porque no conozco los componentes de la dieta.
CONSEJOS PARA DEFINIR:
DIETA
Durante los tres primeros días de la semana, come seis veces al día para acelerar el metabolismo
Limita el contenido de carbohidratos a dos comidas: desayuno y después del entrenamiento. Saltarse los carbohidratos en las otras comidas ayuda a mantener los niveles de calorías e insulina.
¿Y por qué sólo durante los tres primeros días?
Eso no acabo de entenderlo.
Por otro lado, nunca he creído en una restricción extrema de los carbos. Todas las células envejecen y mueren, y es necesario ir reponiéndolas. Soy partidario de mantener una pequeña ingesta de carbos a lo largo de casi todo el día, incluso en proceso de definición, e incrementar algo el contenido aeróbico de los entrenos.
Además, las dietas bajas en carbos, cuando sostenidas durante mucho tiempo, acaban destrozando los niveles de agua intramuscular. El resultado es que no defines, sino que destruyes. Lo que acaba dándote un aspecto bastante peor y, en muchas ocasiones, un nivel de grasa corporal superior al que tenías cuando empezaste el proceso de definición.
SUPLEMENTACIÓN
De 5 a 10 gramos de aminoácidos ramificados antes y después de entrenar para prevenir la descomposición muscular y mantener los niveles de testosterona.
De 2 a 3 gramos de carnitina antes de hacer aerobios para favorecer la formación de cetones, que se producen cuando el cuerpo empieza a consumir grasa en serio. Los cetones también protegen a los músculos contra su descomposición y pueden incrementar la capacidad de entrenar más fuerte.
Toma antes de hacer aerobios de 3 a 6 gramos de aminoácidos para preservar la masa muscular y potenciar el consumo de grasa
De 10 a 15 miligramos de sinefrina 2 a 3 veces al día para ayudarte a quemar calorías prolongando les efectos de la movilización de grasa .
No es muy recomendable tomar BCAA si uno entrena demasiado tarde, ya que bloquea la absorción de triptófano. Y si queréis dormir sin tener que estar dando vueltas en la cama 2-3 horas, mejor cambiarlo por otra cosa. Además de esto, creo que es suficiente con tomarlos antes (hablamos de definición, principalmente). Después, creo que sería mejor opción tirar de proteína de suero y algo de carbos. A fin de cuentas, con o sin BCAA, la ventana anabólica se abrirá de todas formas.
Por ahora, sigo sin crear en la carnitina como un verdadero suplemento para eliminar grasa. Insisto, por ahora. Las personas que he visto utilizarla no me han podido mostrar resultados que no estén adulterados, por lo que sigo sin pronunciarme ni a favor ni en contra. No de forma definitiva, al menos. Un suplemento debe funcionar por si solo, sin que haya cambios muy drásticos en la dieta y en la cantidad de aeróbicos. Y es algo que aún no he podido comprobar de primera mano, por lo que me reservo mi opinión hasta conseguir datos más fiables.
¿Sinefrina?
Si ya se está tirando de BCAA, ¿para qué?
Una cosa es ayudar al cuerpo a realizar funciones que va a realizar de todas formas, y otras conseguir que se olvide casi por completo de estas. BCAA, carnitina (esta, aún de dudosa utilidad; para mi) y sinefrina. Dudo mucho que, para definir, que es más fácil que conseguir músculo limpio (hay más caminos, alternativas, para un objetivo), sea necesario mucho más que una dieta bien planeada y seguida a rajatabla (que es donde fallan muchos) y aeróbicos realizados de forma inteligente.
Evidentemente, los suplementos ayudan. Pero creo que para definir son menos necesarios que para subir músculo. Otra cosa es el nivel de definición al que quiera llegar cada uno, pero eso es un asunto que debería desarrollarse en un tema diferente. Y, para no variar, está lo de siempre. Si uno lleva dos meses en el gimnasio, salvo casos muy concretos, debería limitarse a reajustar lo básico: entreno, dieta, descanso, nutrición y alimentación.
Y en cuanto al experimento de cambiar de entreno cada par de semanas, lo veo absurdo. Como ya se ha comentado, el cuerpo necesita que una determinada metodología de trabajo se realice al menos durante X tiempo; siendo X un factor que depende, y mucho, de las características de cada persona.
Para resumir, creo que esto está lejos del auténtico milagro antigrasa: ser fiel a un programa específico para ello, comer con inteligencia, entrenar con intensidad, descansar lo que sea necesario y, si el nivel de exigencia de cada uno o características MUY concretas lo hacen oportuno, elegir el suplemento adecuado.
Un saludo.