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Protenia vs Soja

Publicado: 04 Feb 2009 14:57
por makoy
Hola,he ido esta mañana a comprarme otro bote de proteinas al decathlon....tomo proteina de aptonia 90,y leyendo x el foro e visto muxa gente k tmb....sobre todo x lo economicas k son,y sobre su calidad,aunk no sea suprema,abia leido que lo peor era el sabor y su disolucion...pero la verdad,es que yo con batidora y en medio litro de leche,con las de chocolate me sale un batido buenísimo para mi gusto.

Weno,a lo k iva....al ir a comprar,he visto al lado el otro producto de aptonia,Soja 80....y viendo los ingredientes,son bastante similares....y me gustaria k me dijerais los mas expertos en este tema,kuales son la diferencias,o ventajas de cada uno.......

Para alguien como yo,kintento tomar proteinas alo largo de todo el dia,en cada comida con pavo,atún,claras de wevo...peo la lexe k tomo,aunk es muxa,1,5 litros al dia desnatada,no es de soja.....me vendria mejor tomar estas aptonia de soja??

Gracias de antemano:)

Re: Protenia vs Soja

Publicado: 04 Feb 2009 15:41
por musculationscience
La aptonia de soja, es proteina de soja. La soja es la única proteina de origen vegetal que es muy similar a la animal. La diferencia principal, puede encontrarse en que la proteina de soja no contiene lactosa, mientras que el suero lácteo (de poca calidad) suele contenerla. El que la contenga o no, no es ni bueno ni malo, básicamente la lactosa puede afectar a algunos individuos a hora de metabolizar, pues suelen ser poco tolerantes a la lactosa. Adémás es un Hidrato de Carbono simple más, presente en la leche, que en épocas de definición podria ser poco productivo.

Conclusión, al nivel al que estas tu tomando proteinas, no vas a notar diferencias entre una y otra. Si en el sabor, la de soja esta más mala.

Un saludo.

Re: Protenia vs Soja

Publicado: 04 Feb 2009 15:44
por makoy
Muxas gracias x tu rapidez,y siempre precision en tus respuestas.Seguire tomando las proteinas,ya que x el momento me dan buen resultado,y habienda poca diferencia....me kedo con estas ke me gusta muxo su sabor,gracias;)

Re: Protenia vs Soja

Publicado: 05 Feb 2009 00:36
por musculationscience
Por cierto, comparando precios...no creas que es mucho más economica que otra proteina de marcas más prestigiosas. Si ves la proporción precio/cantidad de producto, no hay mucha diferencia.

Un saludo.

Re: Protenia vs Soja

Publicado: 05 Feb 2009 09:47
por MARTIN_9B
La proteina de Soja es una proteina vegetal, por lo tanto incompleta. No tiene los 8 aminoacidos esenciales. Todas las proteinas vegetales son incompletas, para buscar proteina completa hay que buscar en la proteina animal o sus derivados (leche, huevos, etc.)

Un saludo.

Re: Protenia vs Soja

Publicado: 06 Feb 2009 14:18
por MaCiaS
MARTIN_9B escribió:La proteina de Soja es una proteina vegetal, por lo tanto incompleta. No tiene los 8 aminoacidos esenciales. Todas las proteinas vegetales son incompletas, para buscar proteina completa hay que buscar en la proteina animal o sus derivados (leche, huevos, etc.)

Un saludo.

100% agree, iba a decir justo esto.

Re: Protenia vs Soja

Publicado: 06 Feb 2009 15:17
por musculationscience
Precisamente la soja es la única proteina de origen vegetal que no cumple lo que ambos afirmais. Que te gusten más las animales que la soja, bien, pero no siginifica que sea incompleta.

Un saludo.

Re: Protenia vs Soja

Publicado: 06 Feb 2009 20:06
por boni36
A mi me gustaría decir lo siguiente:

La proteína de soja contiene todos los aminoácidos esenciales, pero uno de ellos, la metionina en unas proporciones ínfimas, por lo que en la práctica se considera carente de éste. Además posee también en muy baja proporción cisteína que aunque no es esencial, es ideal para el crecimiento, el ataque a los radicales libres o el buen estado de la piel y cabello.

En contrapartida, la leche de soja tiene la ventaja de su alto aprovechamiento nutritivo, el cuerpo la asimila muy muy bien, por lo que sus proteínas aunque no del todo completas, biológicamente son más aprovechables.

La diferencia entre una y otra, no va a marcar una diferencia entre, por lo menos, la mayoría de nosotros.

Un saludo.