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Qué diferencia hay entre la proteína de suero y la de caseinato?

He buscado por internet pero veo opiniones muy dispares, muchos dicen que lo mejor es mezclar ambas, otros que la de caseinato sólo sirve para antes de dormir que es mejor la de suero para después de entrenar, otro que la de caseinato es más completa para todo...

Alguién que sepa del tema me podría iluminar?

Bueno, la verdad que soy un poco reticente al uso de suplementos y demás... creo que con una dieta adecuada a tus objetivos se pueden conseguir los mismos antes o despues, pero estaría bien que los que llevan bastantes años en este mundillo y expertos en nutrición como Valkyrion y otros diesen su opinión al respecto del uso de este y otros suplementos.

Saludos

En resumidas cuentas la de suero es de rapida absorcion con lo que es ideal para despues del entrenamiento, las de caseinato tardan mucho mas en absorberse con lo que esta indicada para cuando no necesitamos un aporte rapido, x ejemplo al dormir. dias sin entrene etc...

Qué diferencia hay entre la proteína de suero y la de caseinato?

La diferencia esta en la velocidad de absorcion;La proteina de suero es de absorcion rapida y la caseina de absorcion lenta...Pero a final estas proteinas en polvo no te ofrecen nada que las proteinas animales no puedan lograr.