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El Agua

Publicado: 24 May 2012 10:48
por stress
A raiz del post sobre ginecomastia y el consejo de su monitos de beber 2 litros de agua, me he acordado que tenía un interesante artículo sobre ello, quizás ya lo hayais leído pero por si acaso lo pongo:

Esta “entrevista” sobre beber 2 o 3 litros de agua diarias es real, no es un “HOAC”, lo he comprobado en Internet. El médico también existe.. y el entrevistador…..
Si quereis comprobarlo ahí van tres enlaces pero hay muchos más. Lo que no sé es si tendrá razón, pero en cualquier caso yo creo que es mejor una “cañita”
porque como dice la canción “el agua para lavarse y …”

http://www.quiron.es/madrid/cirugiacard ... ufilanchas

http://www.mtbleganes.com/forum/topics/ ... nteresante

http://miguelgalbangutierrez.wordpress. ... s-sanchez/


Entrevistado:
Dr. Juan José Rufilanchas Sánchez (JJ:)
Cirujano cardiovascular del Hospital Ruber Internacional de Madrid.
Entrevistador:
Julio César Iglesias (JC:), periodista.



JC : Ahora mismo tenemos la moda del consumo extraordinario de agua, 2 ó 3 litros de agua al día. ¿Es objetivamente bueno el consumo de agua y en qué proporción?

JJ: El 60% - 70% de nuestro peso es agua. Hay una moda que consiste en estar tomando continuamente agua, y eso que para una persona normal no tiene mucha trascendencia, para los enfermos cardiópatas, sobre todo, es una barbaridad, porque al final lo que hacen es acabar con insuficiencia cardíaca o con líquido en los pies o en la tripa, lo que llamamos edemas, y no tiene sentido que esos pacientes estén tomando diuréticos para extraer agua y sal, que es lo que no saben manejar bien y, sin embargo, estén tomando 2 ó 3 litros de agua diarios, como les hacen creer los medios: periódicos, televisión, etc...

JC : ¿En qué medida debemos consumir el agua?

JJ : Si uno tiene los riñones bien, el corazón bien y el hipotálamo -que es donde está el centro de la sed- también bien, pues debe de beber agua cuando tiene sed; ni una gota más ni una gota menos . ¿Qué es lo que ha pasado? Pues, primero, que hay una campaña de marketing muy importante para que todos bebamos agua, y seguramente llenemos los bolsillos de empresarios que no conocemos; y, segundo, el fenómeno del estar bien.
Las esteticistas son nuestras grandes enemigas, son las que han convencido a mujeres, y a hombres también, de que bebiendo mucha agua se quitan las arrugas, y no es verdad, ya que no se quita ni una sola arruga bebiendo agua.
Yo invito a nuestros lectores a que hagan una prueba: Que se pesen ahora mismo y, a continuación, se beban 2 litros de agua, se vuelvan a pesar y pesarán 2 Kg. más, ya que cada litro de agua pesa un kilo.
Esa agua va a los riñones, los cuales la van a filtrar enviándola a la vejiga. Cuando empiecen a orinar, en 1 ó 2 horas orinarán dicha agua. Se vuelven a pesar y pesarán lo mismo que al principio. ¿Qué han hecho? Han intercambiado el agua de su cuerpo.
Al cabo de esas 2 horas, el número de moléculas de agua que hay en su cuerpo es exactamente el mismo que había 2 horas antes.

Lo peligroso no es la deshidratación sino la intoxicación por agua.
Los atletas que en los maratones se mueren o se colapsan, sabemos desde el año 2002, que es por intoxicación por agua.
En la maratón de Boston, el año 2002, a 488 corredores se les sacó sangre antes y después de correr la maratón, y se vio que la mayor parte de los corredores tenían el sodio bajo, es decir, habían bebido demasiada agua; y que los que colapsaban y los que llegaban a la meta y perdían el conocimiento o estaban confusos, no sabían lo que hacían, pues todos ellos tenían intoxicación por agua.
Ninguno de los que tenían cierta deshidratación, tenían ningún problema de confusión ni de síncope, es decir, que lo que mata es la intoxicación por agua y no la deshidratación.

JC : ¿Cuáles son los efectos de la bajada de los índices de sodio?

JJ : A partir de un sodio bajo, de menos de 125 partes por 1.000, se empieza a tener temblores, confusión, pérdida de memoria y, al final, uno se puede colapsar y hasta morirse.
Tengo aquí la foto de una chica inglesa que había tomado drogas, se encontró mal y pensó que estaba deshidratada, y se bebió 3 ó 4 litros de agua inmediatamente. Y, ¿qué es lo que pasa? Que hasta que los riñones empiezan a filtrar esa agua, las células se hinchan transitoriamente y también se hinchan las células del cerebro, que están metidas en un cofre, que es el cráneo, que no se puede dilatar.
Por lo tanto, las células del cerebro se encuentran aprisionadas, pudiendo llegar a un trastorno nervioso que lleva al coma y a la muerte.
Debido a este mecanismo es por lo que se muere la gente que corre en los maratones: porque entran en edema cerebral y al final se puede uno morir por intoxicación de agua.

JC : ¿Los síncopes son accidentes siempre graves?

JJ: No necesariamente. Hay síncopes vasovagales que apenas tienen trascendencia. Los síncopes son un signo de alarma que hay que estudiar.
Hay muchos tipos de síncopes, por ejemplo, la lipotimia es un síncope y nadie se alarma por una lipotimia sin más.
JC : ¿Cuál sería el consumo natural, aceptable, plausible de agua?

JJ: Hay dos puntos. La persona que está haciendo una vida normal, y el atleta o persona que entrena mucho. La persona que no hace ningún tipo de ejercicio físico importante, tiene que beber lo que tenga sed, ni una gota más ni una gota menos.
Tenemos el centro de la sed y si, por ejemplo, usted se come ahora una anchoa (anchoveta salada en conserva) que contiene mucha sal, a los cinco minutos necesita usted beber, y lo que le pide su cuerpo beber es la cantidad de agua exacta que usted necesita para disolver la sal que contiene esa anchoa.
Es un mecanismo tan fino que no lo puede duplicar nadie, y, sobre todo, no lo puede duplicar la televisión, donde se ve un anuncio que invita a tomar 2 ó 3 litros de agua al día. Eso es publicidad engañosa y alguien deberá meter mano en esta historia, porque eso no induce más que a que gane mucho dinero gente que nos está engañando. Los atletas es otro problema. Siempre se ha dicho a los atletas 'bebe por delante' y eso además se ha trasmitido también al público. Bien, pues está claro que el atleta bueno, el que gana el maratón, ha bebido mucha menos agua que el que llega de último
El último es el que ha estado bebiendo todo el tiempo y al final tiene intoxicación por agua. Bueno, igual bebe porque no es bueno, y su carrera en vez de 2 horas dura 6 horas Los atletas buenos beben poco y, en todo caso, están un poco deshidratados, no sobre hidratados. Estar sobre hidratado no es nada bueno.

JC : ¿A usted le parece que beber 3 litros de agua diarios es una barbaridad?

JJ: Sí, me parece una barbaridad, ya que lo único que está haciendo es intercambiar su agua. Si de verdad el agua le hubiese servido para algo, a la mañana siguiente pesaría 3 kilos más.

JC : ¿Ni siquiera ha mejorado algo el riñón, no se ha producido ninguna limpieza celular? Le hablo de tópicos que escuchamos.

JJ: En absoluto se produce ninguna limpieza celular. En todo caso, lo que hacemos es hacer trabajar al riñón de más o sin necesidad

Re: El Agua

Publicado: 24 May 2012 11:23
por efe
Gracias Stress,

yo si tengo que cambiar algo :o :
.... Siempre se ha dicho a los atletas 'bebe por delante' y eso además se ha trasmitido también al público. Bien, pues está claro que el atleta bueno, el que gana el maratón, ha bebido mucha menos agua que el que llega de último...

Re: El Agua

Publicado: 24 May 2012 11:56
por Ruderig
que interesante, yo solamente bebo cuando tengo sed (a veces me obligo un poquito mas) pero aun así, no llego a 2l ni de lejos, me tranquiliza leer esto, por que todo el mundo me dice "es que bebes poca agua, es que noseque..."

si intento beber 2l al dia, llega un momento que me dan como arcadas

Re: El Agua

Publicado: 24 May 2012 12:20
por stress
Yo no estoy ni a favor ni en contra del articulo, pero por lo menos da que pensar y también soy de los que bebo cuando tengo sed, es más cuando salgo a correr no suelo beber nada de agua, eso si, al acabar me puedo beber un pantano. :lol:

Re: El Agua

Publicado: 24 May 2012 12:28
por Ruderig
si hago cuentas.... a lo mejor al dia me bebo 1l, a veces quizás algo mas y la mayoría de veces eso, o menos, pero últimamente he dejado algo de lado el cardio, que es lo que mas sed me daba, que estoy en los huesos xD

Re: El Agua

Publicado: 30 May 2012 13:32
por krekc
Pues a mi un medico digestologo me recomendo encarecidamente que bebiera 2 litros aprox. de agua al dia, desde que lo hago voy al baño cada mañana ... antes de eso era un suplicio ir, pero cada cuerpo es un mundo ya se sabe.

Re: El Agua

Publicado: 02 Jun 2012 02:23
por WenAndLiberty
Hola Stress, llevaba mucho tiempo sin leerte, Bienvenid@, Yo estoy bebiendo 4 Litros al Día, Así que ya me diréis.
Leí una entrevista que le hicieron a un culturista que decía que bebía 7 Litros de agua al día, yo me quede WTF? pero era verdad, yo no estoy de acuerdo en todo lo que expone, una persona que altas demandas proteicas debería consumir más agua que el resto

Re: El Agua

Publicado: 02 Jun 2012 11:23
por veleta
Yo en el curos que hice sobre nutricion deportiva, donde los nutricionionistas y fisiologos que impartieron los seminarios son los más punteros de España, hablo de gente que llevo las olimpiadas, Manuel Martinez, equipo festina, baskonia.. Y ellos afirmaron que era otro mito mas, que habia que beber agua unicamente cuando se tuviera sed, saludos

Re: El Agua

Publicado: 02 Jun 2012 21:22
por juan weider
Háy personas que necesitan de 1 l. Otras de 2 l, y así hasta 3-4 l, todo dependerá de de su función motora, de la respiración, y la sudoración. Yo por mi parte nunca bebo agua sin tener sed.

Ssludos.

Re: El Agua

Publicado: 02 Jun 2012 23:57
por hon ken
El problema surge cuando aparecen situaciones en las que la percepción de la sed está disminuida.

http://www.nutricion.org/publicaciones/ ... 2_3_19.pdf