Rápida y sabrosa forma de comerse 3 o 4 latas de atún
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- Forero Adicto
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Arkaitz colega, no soy un cientifico loco en la cocina, jejeje y no tengo termometros de infrarrojos instalados por ahi. Pero el calor es una radiacion electromagnetica y aporta energia, lo cual puede desvirtuar enlaces moleculares, al igual que la luz u otras radiaciones (laser, ultravioleta, rayos X, gamma), es decir puede tostarse un poco. Imaginate que le das caña y se tuesta demasiado, ya habra residuos de combustion y todo.
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- Forero Adicto
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