Dieta para ganar masa muscular o comer a destajo?

[Whistler_Sub23]

Buenas a todos,
soy nuevo en este foro y me gustaria plantear mis preocupaciones, a ver si de una vez alguien puede ayudarme o aconsejarme en algún sentido. Tengo 23 años y mi problema es que siempre he tenido una complexión delgada y nunca he pasado de los 65 kilos, con 16 años me apunté al gimnasio cansado de ser el burrito de gracia de todo mi instituto y a los 18 tenía una buena forma física, pero siempre delgado, por motivos personales dejé el gimnasio y el deporte, y aunque siempre me dijeron los monitores que mi cuerpo era 'muy agradecido' para el deporte, ahora he intentado reincorporarme al deporte y, a parte de costarme mucho, no veo mejoría apenas, como he dicho, soy delgado, y por mucho que coma no engordo, puedo llegar a engordar 2 o 3 kilillos haciendo un gran esfuerzo y hasta comiendo sin ganas, pero nunca más, mis análisis de sangre no muestran nada extraño, y para colmo me acaban de operar de una hernia inguinal y me aconsejan unos meses de reposo sin hacer esfuerzos físicos, me gustaría saber si alguien conoce algún tipo de dieta específica para un caso como el mío, ahora que estaré unos 3 meses sin poder hacer ejercicio, para engordar unos 12 kilos que es lo que quiere, y no es una exageración sino que prácticamente lo veo una necesidad. Weno, no sé si sirve para algo, pero algunos datos de mi forma física son los siguientes:

Edad: 23 años ¿se puede mejorar el cuerpo y 'moldearlo' a esta edad?
Altura: 179 cms.
Peso: 59 Kgs.

En fin, muchas gracias a todos y espero que alguien sepa orientarme, Gracias

[Mintzberg]

Estás muy delgado, sí.

Hay que comer con inteligencia, nada de dietas cebadoras ni alimentos guarros.

Preocúpate en primer lugar de hacer 7 comidas. No te saltes ninguna, 7 comidas siempre; no hace falta que comas mucho cada vez, pero asegúrate de tener ese aporte caórico en esas 7 tomas.

Pueden venirte bien para als comidas entre horas los sandwiches de atún, o la avena. Haz uso intensivo también de la leche, vendrá bien a tus propósitos. trata de incrementar la ingesta de proteína pero sobre todo dale un subidón a esos hidratos. En cuanto a grasas, limítate a las grasas "buenas" (insaturadas) que obtendrás del salmón, las sardinas, etc.

Cuando te hayas acostumbrado a esto, que es la base, podríamos ver la posibilidad de suplementarte un poco, pero en esencia con eso vas servido.

Como prueba, escribe en una hoja las calorías y su procedencia de un "día-tipo"; seguramente te sorprendas de lo poco que estás comiendo.

[masterblaster]

La solucion es una combinacion de las dos propuestas que dices tu:hacer dieta , en cuanto a comer cosas que te aporten nutrientes de calidad , y hacerlo a destajo. Comer 6 o 7 veces al dia , cada 2 horas y media o 3 , asegurarse de que ingieres 2 gramos de proteina por kilo de peso y por supuesto entrenar como un animal , pero con inteligencia , claro. Asi seguro que puedes conseguir un monton de quilos.

[Whistler_Sub23]

Muchas gracias por contestar tan rapido, pero entended mi ignorancia al respecto... en cualqier caso intentaré leerme los artículos que creo que por ahi estará lo que voy a preguntar ahora, pero qué debo comer exactamente... 7 comidas al día es una barbaridad no? os referis a las 4 comidas principales -desayuna, almuerzo, merienda y cena- con 3 comidas adicionales entre ellas? Gracias.

[masterblaster]

Como prueba, escribe en una hoja las calorías y su procedencia de un "día-tipo"; seguramente te sorprendas de lo poco que estás comiendo.[/quote]



Eso tambien , tienes que comer por lo menos 3000 calorias , de ahi para arriba.

[maximo433]

Hola Sub23, pesas muy poco, con razon quieres subir, vete a la farmacia y compra GLOTONE, esto te abrira el epetito y comeras a saco,oruebalo por hacerlo no pierdes nada.
saludos.

[Mintzberg]

7 comidas al día es una barbaridad no? os referis a las 4 comidas principales -desayuna, almuerzo, merienda y cena- con 3 comidas adicionales entre ellas? Gracias.

No, no es una barbaridad, de hecho es preferible hacer varias tomas que concentrar toda la comida en sólo dos. No se trata de hacer 7 comidas gordas, tú me entiendes; harías un desayuno fuerte, una comida a media mañana (un sanwich con un par de latas de atún, por ejemplo), tu almuerzo, una merienda (puede ser como la de media mañana, o un batido, leche con avena, etc.), una cena ligera y otra antes de acostarte (más ligera aún; unas claras, quizá requesón...). Yo como entreno por las tardes me sale un pre-entreno y un post-entreno (dos comidas en la tarde).

En torno a 3000 calorías te harán crecer seguramente. valora eso en función de tu esfuerzo. Si quieres ponerte grande ciertamente con tu metabolismo tendrás que comer MUCHO. te lo digo porque soy ectomorfo como tú, y también me cuesta la vida ganar peso, y por experiencia te digo que la forma es COMER (con cabeza, pero comer, comer...), además de lo que puedas hacer en el gimnasio.

[SulfuriK]

3000kcal no es una burrada? Con eso se puede engordar grasa.

[Mintzberg]

Para él 3000 quizá sean muchas, sí. Pero quizá para un metabolismo tan rápido no sea tan exagerado. Y al fin y al cabo quiere ganar peso, subir limpio es prácticamente imposible y en su caso diría que, además, una pijada, porque está ciertamente muy delgado. Con esa altura debería estar rondando los 70 kilos para tener un aspecto normal.

Yo soy ectomorfo y de complexión delgada, moderadamente musculado, pero delgado; y midiendo casi lo mismo que él (1,77) pero casi 15 kg más. Así que me imagino que é debe estar MUY MUY delgado con ese peso y esa altura.

[Whistler_Sub23]

Ok he tomado nota, muchas gracias por contestarme y por intentar ayudarme, ahora más o menos ya sé lo que tengo que hacer, y como dices, sí que estoy muy delgao es que no sé lo que me pasa que no engordo ni de coña, así que haré lo que dices, pero x cierto, qe tipo de alimentos me recomiendas para empezar?. No sé si t sirve de algo pero, aunque soy delgado y no hago 7 comidas al día, soy el que mas come de mi casa porque me hincho con las 3 comidas diarias, menos el desayuno que no me apetece mucho, en fin, gracias por tu colaboración en serio.

[Mintzberg]

Te vendrá muy bien la leche, la avena (es un hidrato fantástico, puedes consumir buenas cantidades si lo digieres bien; da bastantes gases), carnes (pollo, ternera), el atún; y luego hidratos que a alguna gente les ceban y que a otros les vienen muy bien: arroz, pasta, trigo, etc. Y no olvides grasas buenas, aceite de oliva, salmín, aceite de lino, sardinas, etc.

Para evitar coger grasa evita cebarte en demasía, olvida las grasas saturadas, fritos, bollería industrial, comida rápida y cosas precocinadas; por lo demás, con tu metabolismo es fácil que comas mucho y no engordes. Si comes mucho y bien, y haces pesas, necesariamente subirás de peso.

Si haces sólo 3 comidas es probable que no comas tanto como crees. Yo antes comía "normal" y creía que comía mucho, y al echar cuentas... sorpresa! comía como un pollito. A los de metabolismo rápido nos cuesta mucho coger peso y tenemos que acostumbrarnos a comer mucho.

PD: las protes, si haces pesas, déjalas en torno a 1,5gr por kilo de masa corporal magra. Es un equilibrio razonable entre lo útil y lo saludable, no creo que sea necesario tomar más.

[masterblaster]

3000kcal no es una burrada? Con eso se puede engordar grasa.

3000 kcal no es ninguna burrada , y menos si se es ectomorfo de metabolismo rapido. Yo para poder mantenerme en 80 kilos necesito tomar como minimo 4000 , en el momento que bajo a 3000 , adios volumen.

[Whistler_Sub23]

Bueno, pues creo que ya está todo. muchísimas gracias a todos por aconsejarme en este tema y a ver los resultados, os los comentaré en cuanto pueda, muchisimas gracias.

[maximo433]

Hola, creo que estais poniendo un claro ejemplo de porque no se puede subir, siendo del tipo de de metabolismo rapido.Master pone un ejemplo claro si baja de 4000 calorias se queda seco.
Si queremos subir de peso siendo de esas caracteristicas se tiene que subir a 5000 calorias hasta llegar a la meta querida.

Claro el consumir esas calorias en alimentos,tela, ahy es donde entran los tan temidos suplementos, se dice en el foro que los hidratos se pueden sacar de la comida diaria, estoes un claro ejemplo.

Podemos sacar esas calorias de los suplementos y con menos consecuencias que con la comida diaria, podemos tomar un aporte extra de calorias ,sobre mil y pico en batidos y con menos consecuencias que haciendolo con la comida.
saludos.

[Mintzberg]

No es nada difícil llegar a ese aporte calórico sólo con comida; que hacerlo con una o dos comidas líquidas pueda ser más cómodo, no te lo niego (yo lo hago). Yo no soy sistemáticamente anti-suplementos, pero sí es cierto que les concedo una importancia relativa, sobre todo después de malas experiencias con suplementos que no eran lo que decían ser (véase Quamtrax, que cortaba sus protes con azúcar). Primero dieta, después suplementos.

Al margen de eso, es más barato; veo que hay gente dispuesta a pagar 60€ por dos kilos de un hidrato como es Vitargo, por nombrarte uno que está de moda. ¿Verdaderamente merece la pena?

Los culturistas de antaño se ponían fuertes a golpe de leche, carne y huevos. No había suplementos ni la química estaba desarrollada. desde luego no tenían los cuerpos que los culturistas tienen hoy día, pero estaban de lejos mucho mejor que la mayoría de culturistas naturales de nuestros días. Da bastante que pensar...