He visto que en el foro hay muchas preguntas acerca de como se debe confeccionar una dieta equilibrada y que permita aumentar el rendimiento en el gimnasio. Aquí os adjunto un enlace en el que encontrareis una tabla de alimentos comunes y algunos consejos sobre como crear una dieta sana.
Puede que no llegueis a obtener un físico de Mr. Olimpia con estos consejos , pero seguro que ayuda a los "novatos" a progresar en el gym y a mejorar su salud en general.
A los expertos no creo que les aporte nada nuevo, pero de todas formas podeis echarle un vistazo y me comentais si veis algo con lo que no esteis de acuerdo. http://www.prodigyweb.net.mx/fgb/halter ... artin7.htm
Un saludo a todos.
Esta interesante el articulo. Estoy empezando con esto de la nutricion y tampoco tengo mucha idea, pero hay par de cosas que no me covencen:
- Dicen que un sujeto normal con actividades normales necesita 2,5 gramos de proteina por kilo. Me parece muchisima proteina. Siempre he oido que para alguien que realiza un enternamiento con pesas se recomienda entre 1,5 y 2 gramos de proteina por kilo. Asi que para una persona que que realiza actividades normales deberia ser menor todavia.
- Para hacer los calculos de proteinas no tiene en cuenta la calidad de la proteina. Por ejemplo cuenta con las proteinas del arroz cuando estas tienen deficit del aminoacido lisina y no se aprovechan por el organismo. En este caso se suele recomendar es combinar cereales con legumbres porque sus aminoacidos se complementan y dan una proteina de mayor calidad. Aunque hay gente que piensa que ni siquiera haciendo esto la proteina resultante tiene la suficiente calidad para contar con ella.
Hola!
Ya lo colgue hace un tiempo pero como sale al paso aqui lo teneis otra vez.
Saludos a todos!
CEREALES y DERIVADOS Calorías Proteínas Lípidos Hidratos de Carbono
Arroz 362 7 0,6 87,6
Cebada 373 10,4 1,4 82,3
Centeno 350 9,4 1 76
Copos de Maiz 372 7,6 1 85,2
Harina Integral 321 11 1,9 69,7
Galleta tipo María 409 6,8 8,1 82,3
Harina 345 11 0,7 73,6
Maíz 363 9,2 3,8 73
Pan Blanco 270 8,1 0,5 64
Pan Integral 230 9 1 47,5
Pan Tostado 420 11,3 6 83
Pasta al huevo 368 19 0,2 73,4
Pasta de sémola 336 13 0,3 78,6
Polenta (Harina de Maíz 358 8,7 2,7 79,8
Sémola 361 11,5 0,5 77,6
Tapioca 363 0,6 0,2 86,4
Trigo duro 361 13 2,9 70,8
GRASAS Calorías Proteínas Lípidos Hidratos de Carbono
Aceite de oliva 900 0 100 0
Aceite de semillas 900 0 100 0
Mantequilla 750 0,6 83 0,3
Manteca de cerdo 891 0,3 82,8 0,2
Margarina 747 0 99 0,3
Creo que cuando hablan de una persona que desarrolle una actividad normal, se refieren a que su vida no sea sedentaria totalmente, pero que tampoco realice un esfuerzo físico elevado a lo largo del dia. Todo esto aparte del entrenamiento con pesas que realices a diario (dan por supuesto que esta dieta la realizará alguien que va a trabajar en el gimnasio).
Por otra parte, 2,5 gr. de proteina por kilo de peso es mas o menos lo que te aconsejan en todos los sitios. En unos te dicen que 2gr. en otros que 3gr. pero es mas o menos una media de lo aconsejable (estamos hablando siempre de gente que entrena con pesas y quiere aumentar de volumen muscular).
Muy buena la tabla que cuelgas Juanmaska, muy completa. Trae casi todos los alimentos que podemos encontrar habitualmente en las tiendas.
Un saludo a todos.
, pero seguro que ayuda a los "novatos" a progresar en el gym y a mejorar su salud en general.
