que es el amaranto???
no conozco en mi pais un alimento con ese nombre y no esta en el diccionario
amaranto
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PuroMusculo
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Respuesta
El amaranto es un vegetal con un muy alto valor nutritivo por su alto contenido de proteínas, aminoácidos y minerales. Es originario de México. Tiene al rededor del 15 al 18 porciento de proteína y presencia de lisina y metionina, alto contenido de fibra, calcio, hierro y vitaminas A y C.
Saludos.
Saludos.