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y las yemas de los huevos?
Publicado: 02 Jun 2003 11:40
por Marcelo C
holas a todoss...
Tengo una duda y es porque simpre recomiendan comer las claras del huevo y no el huevo entero?
Byess!!
Publicado: 02 Jun 2003 15:18
por JuaniPR
Porque la yema eleva el colesterol malo, y tomar tantas yemas por semana seria muy malo. Si te fijas lo ideal a comer por semana de huevos enteros es 3. Entonces si se quiere crecer y no elevar el colesterol, a comer las claras, que ademas es la parte mas importante para lo que buscamos.
un saludo
las claras y las yemas
Publicado: 02 Jun 2003 22:44
por carlos2525
Bueno, pues tambien te puede ser util esto, es la comparacion de la composicion de las claras y las yemas de huevo, que son bastante diferentes:
(por cada 100 gramos)
Claras: kcal: 49, Hidratos Carbono 1.20g., Proteinas: 10.1g. Grasas: 0.2g.
Yemas: kcal: 368, H.C. : 0.2g, Proteinas : 16.4g, Grasas : 32.9g
Publicado: 04 Jun 2003 22:20
por Dipoki
Si, pero tampoco dejeis de comer yema por eso. La yema tiene muchisimas vitaminas que la clara no tiene, y por ejemplo para el pelo, uñas, etc... hace falta.
Publicado: 04 Jun 2003 22:55
por Link69
lo mismo digo de la leche
