aceite de oliva

[andre1280]

es sano freir con aciete de oliva?

[Odal]

No.

[El Mago]

Bueno, freír no tiene nada de insano.

Lo que es insano es abusar de los fritos.

Por comerlos de vez en cuando, no te va a pasar nada. Y yo no uso ningún aceite que no sea se oliva.

[karkian]

Se tiene que tomar en cuenta que mientras mas fries al aceite de oliva este se satura y pierde sus propiedades..

[El Mago]

Comerse una olivas sin su chorrito de aceite y su pizca de pimentón sería inconcebible.

[Naufrago]

Freir nunca es sano, ahora bien, comer un poco de fritos no hace daño a nadie.

Dentro de las posibilidades de aceites, el de oliva es de las mejores, no es saturado (con lo cual se puede degradar en el organismo y no se queda obturando el sistema circulatorio) ni es muy insaturado, con lo que al calentarlo se degradaría enseguida.


Un saludo

[Odal]

Freir nunca es sano, ahora bien, comer un poco de fritos no hace daño a nadie.

Dentro de las posibilidades de aceites, el de oliva es de las mejores, no es saturado (con lo cual se puede degradar en el organismo y no se queda obturando el sistema circulatorio) ni es muy insaturado, con lo que al calentarlo se degradaría enseguida.


Un saludo

Si, el de oliva aguanta mas temperatura a la hora de calentarlo, de acuerdo contigo.