Taurina

Aquí se discute todos los temas relacionados con la musculación (entrenamientos, dietas, suplementos nutricionales, etc.)

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JM

Taurina

Mensaje por JM »

hola, m gustaria saber k es la taurina y cual es su efecto y si es bueno o malo.
lo pregunto pork tomo una bebida energetica desas para despues del ejercisio y en los ingredientes pone k contiene taurina aparte de cafeina y mas ingredientes :)
GRACIAS
MNGu

Mensaje por MNGu »

• la TAURINA es un nutriente esencial, es uno de los aminoácidos que más abunda en el cuerpo humano.
(Los aminoácidos son nutrientes igual de importantes que las vitaminas, los minerales y las enzimas, aunque por algún tiempo fueron olvidados.)

• A diferencia de la mayoría de los otros aminoácidos, no se incorpora a las proteínas; existe como un aminoácido libre en la mayoría de los tejidos animales y es uno de los aminoácidos más abundantes en el músculo, las plaquetas, y el sistema nervioso en desarrollo.

• La taurina fue descubierta en 1827, y su nombre se deriva de Bos Taurus (bilis de buey) de la cual fue por primera vez aislada. Recién a partir de 1975 se dejó de pensar que era una sustancia inocua, comprendiéndose su valor fundamental en la buena salud del organismo.

• Se cree que la taurina aumenta el tiempo de reacción y el desarrollo del sistema nervioso. También dirige la absorción de grasa, protege las membranas de las células, y acelera el metabolismo. Actúa como un neurotransmisor, un regulador de la sal y del equilibrio del agua dentro de las células y como un estabilizador de las membranas celulares. La taurina participa en la desintoxicación de químicos extraños y también está involucrada en la producción y la acción de la bilis.

en los DEPORTES

El ejercicio intenso y las situaciones de estrés provocan una disminución de los niveles de taurina en el organismo, haciendo necesario el consumo de complementos de este aminoácido, para conservar una buena salud.

algunas funciones:
- Al igual que la glutamina es un importante agente anticatabólico
- Ayuda al crecimiento de las fibras musculares cuando se une a un entrenamiento de alta intensidad
- Es fundamental para asegurar un rendimiento muscular óptimo
- La suplementación con taurina mejora la fuerza del músculo cardiaco, previniendo el desarrollo de cardiomiopatía y disminuyendo la presión arterial
- Estimula la función inmune

· La taurina ha demostrado su participación en el mecanismo excitación - contracción del músculo esquelético, lo que significa que afecta a la transmisión de una señal eléctrica hacia las fibras musculares. Esto tiene una gran importancia para asegurar un rendimiento muscular óptimo.
- Parece existir una respuesta muscular específica con respecto a la taurina: las fibras rápidas se afectan mas que las lentas. Ya que en el ser humano, las fibras de contracción rápidas demuestran el crecimiento mayor como respuesta al entrenamiento con resistencias, es de esperar que la taurina puede ayudar al crecimiento de las fibras musculares cuando se une a un entrenamiento de alta intensidad.
- Se ha observado una relación directa entre la suplementación con taurina y el incremento de síntesis proteica deteniendo la tasa de catabolismo inducido por el estrés o el entrenamiento intenso. Esto significa un incremento de la MASA MUSCULAR MAGRA.
- Si la transmisión del impulso nervioso a nivel neuromuscular no se realiza correctamente, la contracción muscular se verá alterada y como tal, no se logrará un rendimiento deportivo adecuado
- Hay evidencias de que actúa como un neurotransmisor (un mensajero químico para el sistema nervioso)
- Al estimular el sistema nervioso se le considera como estimulante suave



FUENTES EN ALIMENTOS Y COMPLEMENTOS

- Los alimentos que contienen más taurina son principalmente los de origen animal. En orden descendente (de mayor a menor contenido) tenemos: el pulpo, ostión, pescado, pollo (pierna, luego pechuga), carnero, cerdo, camarón y res. Después le sigue la leche de vaca (no procesada).

- Las fuentes vegetales, aunque tienen menor contenido de taurina, igualmente han sido importantes en el suministro de la misma.
En orden descendente (de mayor a menor) tenemos: avellana, piñón, frijol soya (crudo), almendra, garbanzo, lenteja, alubia, haba, semilla de calabaza y frijol negro.

- También se sabe que las algas son una fuente de taurina, así como la levadura de cerveza. En el reino vegetal son las oleaginosas y leguminosas las que tienen mayor contenido de taurina.

- La dosis de taurina en las bebidas energéticas es variable. Suele ser de unos 100 mg por 250 ml de bebida. (aunque algunas llegan a 1g y más)


Modo de empleo:

- La forma de asegurar una ingesta adecuada de taurina se realiza mediante una dieta hiperproteica (rica en proteínas sobretodo de origen animal) y con una cantidad adicional de suplementos de taurina.

- Las dosis diaria recomendada de suplementos de taurina son de 1500 mg (separadas en 3 dosis de 500 mg) para adultos tomados preferentemente antes del entrenamiento

- Ningún estudio relacionado con la taurina, ha demostrado producir toxicidad ni efectos secundarios incluso a dosis altas (de hasta 18 gramos diarios). De hecho, la taurina es en general muy bien tolerada.
Monaka
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Registrado: 18 Feb 2003 09:12

Mensaje por Monaka »

:o Ostias Chicos!! :o

Ni el prospecto del medico viene tan bien explicado.

je je je :wink: Les felicito!!
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