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Aquí puedes hablar desde filosofía oriental, a precauciones a la hora de tomar rayos UVA, es decir, un poco de todo lo relacionado con la temática del portal.

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Picias
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Re: Comparando...

Mensaje por Picias »

Jajaja hola :D

Pues la cocina es una de mis aficiones favoritas, me considero un cocinilla en toda regla.

Pero Sajite, no se tarda lo mismo en hacer unas lentejas que una pizza ni en broma. Las cosas como son.

Mi receta:
No es excesivamente rapida pero queda de lujo :D

Pillais pimientos del piquillo de estos que vienen en un bote, y carne picada de ternera que la poneis en un cacharro y la mezclais con sal ajo y perejil. Y la cocinais.
Despues con un poco de maña rellenais los pimientos con esa carne.
Y para terminar pillais pasta brick de esa que venden ya preparada ( en su defecto podeis poner masa de empanadillas o incluso hojaldre ) lo envolveis asi como en forma triangular qu ees la que te permite el pimiento y al horno.
Si haceis una salsita mucho mejor porque sino se quedan un poco secos.

Ale espero que os guste, yo se la vi a Arguiñano que es uno de mis referentes jajajaja


-Siempre que vuelves a casa me pìllas en la cocina, con las manos en la masa

-Chiquilla no quiero platos finoooos, vengo del trabajo y no me patece pato chino!
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Picias
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Re: Comparando...

Mensaje por Picias »

Bueno que!!!!! :2gunfire:

Me sacais la receta y no decis ninguna????

Bandidos! :splat:
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Angel Exterminador
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Re: Comparando...

Mensaje por Angel Exterminador »

Sajite escribió:(en españa la gente de menos de 30 años sólo sabe freir cosas)
¿Y para qué va a aprender a cocinar teniendo mujer?. Yo es que no lo entiendo, la verdad. ¿Para eso me casé?, pues vaya mierda ¿no?

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.......... :cerdito: :cerdito: :cerdito: :cerdito: Lo siento. Es para ver si salta Loba, que me hace mucha gracia.
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Picias
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Re: Comparando...

Mensaje por Picias »

>Joder, Angel :bad-words:

Si es que con esa firma que se puede esperar de ti :rotorie:
perladecai
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Re: Comparando...

Mensaje por perladecai »

Buena,

Queria poner mi receta del bizcocho y me olvidé jejje

Ahi va, en media hora lo tienes:

en una cosa de estas para el minipimer, echas:

- 1 yogur natural
- una media de yogur de aceite de girasol
- 1 medida y media de azucar
- 3 de harina blanca
- 3 huevos
- un sobre de levadura royal

Lo pasas por el minipimer, y que no queden grumos!

media hora al horno a 190 grados y yastá. Tambien se puede abrir y poner nocilla o mermelada.


Otra para comer:

- Fries cebolla, que quede doradita, eso lleva un ratito.
- Echas tomate natural y lo fries tambien.
- para acabar echas garbanzos de bote y listo.
Rapido y bueno, a veces tabien le echo jamoncito :D

saludos
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Re: Comparando...

Mensaje por SAKU »

Aisss esta perladecai, creo que ha acabado de conquistarme por el estomago :D

Imagen

:wink:

Me apunto estas recetillas y las probare a ver, y la de picias me ha hecho que me entre un hambre...
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Picias
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Re: Comparando...

Mensaje por Picias »

Los garbanzos de bote son muy socorridos :D ...

Yo los uso a veces para hacer humus que es una forma rapida y distinta de comer legumbre.

Pillas los garbanzos los pones en el vaso de la batidora con un chorro de aceite y sal y una cucharada grande de una cosa que se llama tahin que se compra en el herbolario ( muy barato y te dura un monton ) y que esta hecho de sesamo.
Lo trituras con la batidora.
Lo pones en un plato y lo aplastas como si fuera una especie de tortilla por encima le pones un poco mas de aceite y un pimenton. Te lo comes con algo tipo doritos de esos que venden para el guacamole o como te de la gana. No sabe a garbanzos tipicos. Pero comerlo solo puede ser un poco soso, hay que preparar algo mas.

Es como el guacamole que supongo que lo sabeis hacer la mayoria, es mega facil y a mi me encanta jajajaja.

Machacais aguacate con un tenedor y picais cebolla muy muy fina y el zumo de medio limon, un poco de picante ( se supone que debe ser chile pero lo que tengais vale, cayena mismo o lo que sea de ese estilo ) Y yo le echo pimienta negra pero eso no se si es asi o lo pongo yo porque me gusta jejeje.
Esto lo poneis en la mesa y a la gente siempre le gusta :D .

y puedes hacer las dos recetas en emnos de cinco minutos :D Mola!
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Loba
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Re: Comparando...

Mensaje por Loba »

Angel Exterminador escribió:Lo siento. Es para ver si salta Loba, que me hace mucha gracia.
Es que no te había leído, c**o, Angel.... tu si que me haces gracia a mi... :amor: :silly: :silly:



Las recetas, muy ricas chicos!
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Re: Comparando...

Mensaje por IX-9 »

Crey escribió:
IX-9 escribió:Real como la vida misma...
Eso me pasa cada vez que voy al McRata, que la foto es una cosa, y lo que te sirven otra. Una vez me dijeron que puedes reclamar, y quejarte, por que te venden una imagen que no se corresponde con la realidad y puedes pedir que te la cambien y te hagan la hamburguesa como la de la foto... :o Es verdad?
Lo probamos¿?
Cuando quieras... 8)
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Loba
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Re: Comparando...

Mensaje por Loba »

Aquí va mi aportación culinaria... :silly: ... especial para negados en la cocina,.. apunta Angel Exterminador :silly: :

FLAN DE QUESO:

1 l. de nata.
2 sobres de cuajada de tipo Royal.
tarrina de queso Philadelphia de 300 gr.
2 vasos de azúcar.
1 vaso de leche.

Se baten bien todos los ingredientes y se pone al fuego suave, batiendo para que no se pegue, hasta que empiece a hervir. Se vierte entonces la mezcla en un bol previamente caramelizado, y una vez que esté frío, a la nevera...

La verdad es que es muy sencillo y está muy bueno.

:lol:
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Re: Comparando...

Mensaje por tate-hishigi »

Mi receta del hummus, que es mejor que la de Picias (je, je)

Medio kilo de garbanzos cocidos.
Un yogur natural
Pimienta
Tahinne (una cucharada)
Pimentón
Comino
Zumo de limón
Sal
Agua
Aceite de oliva virgen extra
Un diente de ajo

todo a la batidora en las cantidades que se deseen.

Esta me la enseñó la madre de un colega que es de Líbano. Según me dijo ella, el tema es com el gazpacho aquí, en cada casa hay una variante.
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Iatrocles
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Re: Comparando...

Mensaje por Iatrocles »

a mí lo que me putea es lo de " . . . las cantidades que se deseen . . ."

joder ! ahí está el asunto ! qué cantidades !?

mi mujer siempre me dice " según veas" tócate los güitos, y eso como es?
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bur
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Re: Comparando...

Mensaje por bur »

-Ahí va mi aportación...sencillísimo...

Ideal para postre, como culminación a una cena romántica...solo se necesita una sandía y una botella de champán.

-Con un aparato pequeño de hacer bolitas de helados(no se como se llama...en su defecto se pueden cortar trocitos con un cuchillo y hacer cuadraditos), se van haciendo unas bolitas (o cuadraditos) con la sustancia interior de la sandía, hasta que tengamos unas pocas bolitas de sandía o cuadraditos, pues bien una vez los tengamos se meten en un ball con champán, y se deja en el frigorífico durante una hora para que absorba bien y se empapen de champán... y ya está,listas para servir en un plato aparte, un postre original, sencillo y bien bueno, sandía con un sabor de fondo a champán...:wink:

-PD- se puede usar cualquier licor, pero al parecer la sandia absorve bien el sabor del champán.
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Sajite
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Re: Comparando...

Mensaje por Sajite »

se corta una cebolla en aros y se pone a freir (como no). En abundancia, cebolleta que no esté fuerte

cuando esta dorado se abre un hueco y se frien dos huevos ahí mismo
Se saca todo y se le pone un poco de pimentón encima de los huevos...

muy fácil y muy rico


tengo pocas recetas mis especialidades son "a lo que hay"
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Picias
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Re: Comparando...

Mensaje por Picias »

tengo pocas recetas mis especialidades son "a lo que hay"
Jajaja me pasa lo mismo a menudo. :D

Iatrocles a lo de las cantidades te acostumbras y si vas probando sabes si la cosa va bien o algo esta fallando.

Bueno como veo que tirais por los postres, os pongo uno tradicional pero muuuuy facil arroz con leche:

En una olla poneis un poquito de agua a cocer ( solo el fondo de la olla ) y le poneis la cascara de un limon y de una naranja y una rama de canela. Cuando lleva un ratito cociendo que se ablanda todo, le poneis medio litro de leche un vaso de arroz y cuatro cucharadas grandes de azucar y a remover pa que no se pegue, hasta que el arroz este listop para comer.
Al servir otro chute de canela en polvo por encima y listo ( te lleva 20 minutos ). Que ahora todo el mundo hace platos exoticos y nos olvidamos de lo clasico jajajaja

Un saludo GLOTONES!!! :splat:
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