Mi antigua dieta ligeramente modifcada, opiniones Max, otros

[arkan]

Desayuno (8:00):
100 gr de avena con 0.3 L de leche enrikecida, 2 claras d huevos, 1 comprimido de multivitaminico.

Desayuno 2 (11:00):
Bocata con 100 gr de jamon york

Comida (13:30):
200 gr de arroz, 100 gr d pechuga de pollo y entre 30 y 40 gr de verdura cocinada.

Merienda (17:00)(45 min antes de ir a entrenar):
100 gr de avena con 0.3 L de leche, un platano.

Entreno: 17:45 - 19:00

Merienda 2 (19:15): 40 gramos de avena con 0.25 L de leche, 3 capsulas de levadura de cerveza, 1 platano/manzana y batido de protes de suero de leche.

Cena (22:30): 100 gr de carne de ternera, 1 ptata al horno y 3 huevos.

Antes de ir a sobar (0:00): Batido de proteinas de soja que son mas lentas.


Bueno asi es, no se si añadir mas avena en la 2nda merienda o creeis ke entre los 40 gr i el platano o manzana ya m basta cn los carbos?


Vale otra cuestion, es verdad eso de que las protes, si se exponen a las ondas del microondas, ya no sirven para el cuerpo? lo lei una vez en el foro.

Saludos i gracias!

[karapapa]

No creo que el microondas enule las proteinas del elimento.

Tu dieta me parece cojonuda , aunque el ultimo batido de soja , nose , metele algun batido de caseinato.

Ah y creo que podrias tambien suprimir las 2 claras de huevo de la primera comida y le añades 0.2L mas al batido con la avena.

[DroideK]

Hola, una simple pregunta por curiosidad, ¿estas en definocion o en volumen, o simplemente estas en volumen pero quieres subir lo mas limpio posible?

Muchas gracias, y por cierto un abuena dieta segun mis modestos conocimientos del tema.

Saludos

[arkan]

Toy en volumen, me da = k sea limpio o no, coma grasa o no, no la retengo asi q... xD. Buena idea karapapa le añadire 0.25 L mas k son 8 gr d protes.

Otra cosa, que es el caseinato ese?

[karapapa]

Es una proteina de asimilacion lenta , te la tomas antes de ir a dormir y asi mientras duermes el cuerpo tienes reservas de proteina.

[MAX MUSCLE]

A mi tambièn me parece que està buena la dieta.

Karapapa: ¿Por què quitar las 2 claras de huevo del desayuno? ¿supongo por la lenta asimilaciòn? yo las dejarìa, pero considerando que a esa hora es preferible proteinas de ràpida asimilaciòn, quizàs el atùn sea mas adecuado aunque sea tambièn atìpico a esas horas.

Saludos.

[karapapa]

Hey Max Muscle hacia tiempo que no posteava , aunque si os leo , un saludo Max.

Pues digo que quite las claras mas que nada por comodidad , ya que si mete 0.3 L de leche que le cuesta meter 0.2L mas ? y asi llegar al medio litro , y no ponerse a freir una tortilla que siempre es mas molesto , simplemente me basava en la comodidad.

Venga !

[Milos Zane]

Depende todo de cuanto peses y de que sea ese peso, de que hagas en el gimnasio y cada cuanto tiempo.
A ojo sobre la marcha calculo un poco a ver esa proteina que me da que se nos queda algo descuidada cualquiera que fuera el caso respecto a las variables anteriores.
100gr de jamon york es comer 10grs de proteina
2 claras mas la leche 16 gramos de prot

total 26 gramos hasta el mediodia...podrias poner otros 10 más

la pechuga son 25 grs
leche de merienda 9 gr
la ternera pongamos...20grs
mas el batido que te lo pondre en otros 20 gramos que serian 5 cucharadas de postre en una proteina de 90.

Total al dia 100grs aprox. pues...no se algo escaso sobre todo en las primeras comidas, ponle 10grs mas a las 2 primera scomidas del dia y estas un poco mejor ya me parece a mi.

En el resto prefiero no entrar con los datos que tengo.

[arkan]

La leche en total el medio litro me da 16 gramos d protes, el jamon ese segun la tabla d una web da unos 15, total unos 30. Mas lo poco k kiza pueda dar la avena.

[Milos Zane]

LA leche que pusiste en tu desayuno dice que 0.3 litros y yo he calculado a 3grs por cada 100ml, que ya se que son 3,3 o 3,5 si si, pero vamos es aproximado. El jamón de york que tenga 15% de proteina no exite en la realidad en el mercado, en realidad tienen, si son de calidad EXTRA 16-17% de extracto SECO, asi que de proteina hazte una idea. Si además no son de calidad extra, que no suele ser porque es bastante caro, pues el extracto seco quitale otro3-4% que ya se encarga la industria de meterte agua por carne. Y no te digo nada la gente que usa en realidad Paleta de cerdo como que guera jamón york....uffff
Yo sé lo que es la industria alimentaria pero muy de cerca y te asuguro que un 15% de proteina ni en los mejores sueños de un culturista los verás... ten en cuenta que en fresco tiene 20-22% y pas apor un procesado cuya finalidad entre otras es la de retener mas agua a base de tratamientos físico-térmicos y aditivos, sobre todos los tan controvertidos fosfatos que retienen agua y a al vez dan ese sabor característico.

[Milos Zane]

Y por favor, no me seas.....Cómo un culturista serio y comprometido como pareces puede CONTAR LA PROTEINA DE LA AVENA!!!
No te lo tomes a mal, pero es que se suele aceptar que en los calculos hay que tirar a aproximaciones por lo bajo (como yo con la leche 3,3--->3) en cuanto a la proteina porque siempre hay pérdidas, errores de calculo por generalizar datos de tablas que no son válidas con exactitud siempre ya que dependen de la raza del animal si es carne, de la conservacion, del procesamiento, del cocinado... de muchisimas cosas, incluida tu propia deigetion que puede verse afectada tanto por tus propios procesos como por la combinacion de alimentos que ingieras.
Por eso siempre aproxima por la baja, para curarte en salud y no quedarte corto por esos pequeños desajustes. Por la misma razón no se cuenta la proteina de los vegetales, de cereales... no se, patatas...etc que si que tienen pero entre que es poca cantida dy su perfil de aminoacidos bastante pobre pues... ni se cuenta. Otra cosa son las leguminosas, vamos legumbres ( habas, garbanzos, alubias...) que tienen mucha mas cantidad y su perfil de aminoacidos no suele ser tan deficiente en Lisina y Metionina como los otros que te comentaba, aunque nunca serán como los alimentos de origen animal, pero no están mal.
Vamos, todo esto es un consejo en plan de buen rollo, no me lo tome scomo una crítica.

[arkan]

Ok tios tienes razon, pero no conte la prote de la avena... xD dije i mas la k pueda tener.... k ni m lo e mirao... xD.

Gracias por la ayuda

[arkan]

Aparte, ayudame a mejorarla, pero es que en el segundo desayuno no puedo ponerle mas, ya ahora no, pero en un mes ya estare en el instituto y por lo tanto, el segundod esayuno se toma ahi i como muxo puedo llevarme un bocaata, y odio el atun, asi que la ultima alternativa que me kedaba era el jamon york. Si sabes alguna aotra cosa mejor, pues dimelo.

Dos, A partir de la comida lo ves bien? o tb hay fallos x abajo.

Weno, a ver si m aconsejas un pokito mas k t u pareces muy entendido.

[arkan]

Me lo descuidaba, mis datos:

Edad: 16 recientes
Peso: 55 Kg ace 1 semana
Biotipo: Yo pienso que ectomorfo, pero gano peso muy rapidamente cuando m pongo en dieta y gym, y tb lo pierdo rapido cuando lo dejo, ya que me lesione y estuve dos meses parado i baje 3 kg de los 9 ganados tb en un mes y medio mas o menos.
Estatura: 1.73

[karapapa]

Joder , pero como que las proteinas de la avena no cuentan ??¿¿ .
Alguien sabe cual es el % de proteina que el cuerpo asimila por cada 100gr de avena ? esque por cada 100 gr son 16 gr de proteina y yo lo tenia como parte fundamental de mi dieta.

Donde me puedo informar de lo que dice Milos Zane ?¿