avena

angape · Mensaje por **angape** » 28 Sep 2004 10:14

hola a todos necesito recetas para cocinar o comer la avena ya que siempre me la tomo de la misma forma y estoy algo cansado.Me la tomo en el desayuno con leche,miel y 40 gr de whey,espero ayuda

. · Mensaje por . » 28 Sep 2004 11:14

Usa la batidora. Tendrás batidos fantásticos y fáciles.

Pilla la proteina, la avena le echas leche y/o agua y a batir !!!!!

Encima si le pones un poquito de miel o azúcar, te quedará un sabor muy bueno.

Tambien puedes añadirle fruta, o el colacoa que te tomas para desayunar.

Total, que en 5 min. esta ya bebío y todo.

No creo que haga falta decir que cuanto mas avena y menos leche mas espeso, y cuando mas leche o menos avena te quedará mas liquido.

Otro tema es si teneis la avena que no es blanda la podeis dejar la noche anterior en un recipiente con agua y por la mañana escurres y estaras mas blanda.

Un saludo y espero haberos ayudado.

P.D. Con mi batidora al fin del mundo

karapapa · Mensaje por **karapapa** » 28 Sep 2004 12:18

Creo que la solucion a tu problema se llama Special K , su composicion es casi la misma que la de la avena y el gusto..... mmmmmm.... bueno !

El unico inconveniente es el precio 3 veces mas caro que la avena pero bueno , antes que comerme esa comida de caballo prefiero comerme los keloks

angape · Mensaje por **angape** » 28 Sep 2004 13:29

parece mentira que me compares los keloks o especialk con la avena,me parece que no tienes mucha idea amigo

karapapa · Mensaje por **karapapa** » 28 Sep 2004 14:58

Angape , haber yo me he hinchado a comer avena , cada dia tomaba 150gr avena.

Se que te puede sonar raro , pero porque no deberia tomar special K y si avena ? si casi tienen la misma composicion y aportacion de nutrientes.

Dime porque me he de decantar por la avena , asi vere mi error-

karapapa · Mensaje por **karapapa** » 28 Sep 2004 14:58

Max - Hulk y otra gente tambien podrian opinar.

rafel · Mensaje por **rafel** » 28 Sep 2004 15:52

Hola! La diferencia creo que radica en los hidratos de carbono, en los Kellogs, segun lei, debido a los procesos por los cuales pasa el cereal se convierten en azucar, y por tanto esos carbohidratos son un indice glucemico elevado y en el avena son mas limpios y su indice glucemico es mas moderado.

A mi me gusta tomar la avena con pasas, trocitos platano y manzana y leche. Tambien se puede probar con yogur y cuando mi madre hace gazpacho andaluz a veces tambien la echo.

La avena no deberia faltar en una buena dieta.

karapapa · Mensaje por **karapapa** » 28 Sep 2004 18:29

Nooo !!noooooooo!!!! creía que ya no tendria que comerla nunca mas !!!!

haber si alguien confirma lo que ha dicho rafel.

Pero haber que yo sepa los specials K siempre los han bendido como cereal de regimen y para mantener la linea , si me dijeras que los frosties llevan azucar pues vale , pero los specials ¿?¿?¿?¿

Nekonos · Mensaje por **Nekonos** » 28 Sep 2004 18:45

Hola esta es la informacion que viene en la caja haber si te sirve de algo

Informacion nutricional: 100 g
Valor energetico 370kcal
Proteinas 16 g
Hc 74 compuestos de azucares 17g almidon 57g
grasas 1 g 0'4g saturadas
fibra 3g
sodio 0'8

La de la avena me parece que es asi Por cada 100 gramos contiene:
- 62 gramos de hidratos de carbono
- 23 gramos de proteina
- 2 gramos de grasa
Haber si algien puede detallar algo más

Saludos

txoni30 · Mensaje por **txoni30** » 29 Sep 2004 09:45

PUES YO SIMPLEMENTE LA MEZCLO CON TRIGO Y LA ECHO EN EL COLACAO,Y A MEDIA MAÑANA MIENTRAS TRABAJO ME VOY COMIENDO UNOS PUÑADOS QUE LLEVO EN UN BOTE Y PARA MI !!ESTAN QUE TE CAGAS! ES MAS QUE CANTIDAD DE AVENA SE PODRIA COMER EN UN DIA SIN PASARSE???

herror · Mensaje por **herror** » 29 Sep 2004 13:47

Yo creo que nadie cuestiona que la avena sea el mejor de los cereales, y los que podeis disfrutar o al menos soportar su sabor sois muy afortunados.

La cuestion es que algunos de nosotros no soportamos su sabor (a mi personalmente me resulta repugnante) y no tenemos mas remedio que buscar otras alternativas.

Yo tomo All Bram (bueno unos iguales de la marca hacendado de mercadona, mas baratos), con indice glucemico 42 segun esta tabla. Es decir que aunque tengan mas azucar, se absorven a un ritmo medio-bajo gracias a su alto contenido en fibra. Ya se que no es lo ideal... pero no esta nada mal y ademas puedo soportarlo.

Sinceramente, no creo que la diferencia entre una dieta equilibrada y otra deficiente este en la avena.

joaquinus1979 · Mensaje por **joaquinus1979** » 29 Sep 2004 19:26

Yo siempre tomaba la avena sola con leche, pero me estaba cansando del mismo sabor siempre, lo he mezclado con yogur, con proteina y cola cao.....
Pero si de verdad es mejor la avena que los special k , porque no os poneis 75 g de cada, yo lo hago y se disimula mucho el sabor de la avena y asi por lo menos tomas la avena que tanto se recomienda.

karapapa · Mensaje por **karapapa** » 29 Sep 2004 22:56

Mira:100gr Specials K

Kcal: 370

Proteina: 15

Carbos: 75 de los quales - 16 azucar y 59 almidon

grasas 1 de los quales 0,4 saturadas.

Tan mal veis estos cereales ??? yo los veo de coña aunque alomejor eso de 16 de azucar sobra , pero es poco.

la avena tiene 16 de prote eso seguro , y de lo otro nose...

rafel · Mensaje por **rafel** » 30 Sep 2004 07:00

Si, solo pone 16 gr. de azucar, pero en el articulo en cuestion, que trataba sobre alimentos a eliminar para perder la grasa, hacia hincapie en que la mayoria de los cereales ha sido tan procesado y alterado que ha perdido casi toda la fibra y vitaminas y que seguramente la mitad de hidratos son azucar, posiblemente esos All-Bran sean mejor, pero si ha ti te gustan esos para que cambiarlos. Personalmente me quedo con la avena, antes tomaba otros, pero si entrenaba despues del desayuno, a mitad de entrenamiento me quedaba falto de energia, hasta que probe la avena, me saciaba mas y podia ir a tope hasta al final al entrenar despues.

angape · Mensaje por **angape** » 30 Sep 2004 10:16

Hola a todos,creo que ha traido algo de discusion y nos estamos desviando algo del tema que son las recetas,pero bueno,aqui teneis la composicion nutricional exacta de 100 gr de avena,mas adelante os pondre la de los cereales de desayuno (no dulces)asi podreis comparar y juzgar,y despues actuar en consecuencia,yo en mi opinion prefiero sin duda alguna la avena:

Nutriente Cantidad Ud. Nutriente Cantidad Ud.
Agua 9.8 ml Energía 384 Kcal
Carbohidratos 65.2 g Proteínas 14.3 g
Lípidos 7.7 g Colesterol 0 mg
Sodio 20 mg Potasio 360 mg
Calcio 55 mg Fósforo 368 mg
Hierro 4.12 mg Retinol 0 mg
Ac. ascórbico (C) 0 mg Riboflavina (B2) 0.14 mg
Tiamina (B1) 0.53 mg Ac. fólico 0 µg
Cianocobalamina (B12) 0 µg Fibra vegetal 7 g
Ac.Gr.Poliin. 0 g Ac.Gr.Mono. 0 g
Ac.Gr.Satu. 0 g Ac.linoleíc. 0 g
Ac.linolén. 0 g

Esta es la composicion nutricional de los cereales de desayuno (no dulces)

Cantidad Ud. Nutriente Cantidad Ud.
Agua 0 ml Energía 386 Kcal
Carbohidratos 85.3 g Proteínas 7.9 g
Lípidos 0.4 g Colesterol 0 mg
Sodio 0.2 mg Potasio 88 mg
Calcio 12 mg Fósforo 24 mg
Hierro 1 mg Retinol 0 mg
Ac. ascórbico (C) 0 mg Riboflavina (B2) 0.04 mg
Tiamina (B1) 0.41 mg Ac. fólico 7 µg
Cianocobalamina (B12) 0 µg Fibra vegetal 1.4 g