Posteo esto para ver si alguien podria poner una tabla calorica de los alcoholes. Ah y tambien si me puede decir cuantas protes/grasas/carbos tiene una clara de un huevo sola aprox.
El alcohol tiene 7 calorías por gramo, aunque son calorías vacías (no aportan proteína, ni hc, ni grasa), es decir, que no sirven de nada salvo para ir al michelín.
La clara de huevo tiene 10,1g proteína, 1,2 g h.c y 0,2g de grasa por cada 100gramos.
Como la clara de 1 huevo son aproximadamente 40 gramos... te queda en 4,04 0,48 0,08 gramos por clara, respectivamente.