Dudas sobre volumen para principiantes

[Novato]

Hola a todos, me siento un poco novato en este mundo y quisiera saber si he empezado por buen camino. Tengo 20 años, mido 1'90 y peso 72 kg, siempre he sido delgado y hace pocas semanas decidi ir al gimnasio para cambiar mi fisico, se que requiere tiempo pero me lo tomo con calma
Me gustaria saber cuando y como puedo empezar con el programa de volumen del que tanto oigo hablar en este foro (lunes, miercoles y viernes, trabajando siempre distintos grupos musculares y de forma intensa). Ahora trabajo todo el cuerpo 4 dias a la semana, y me han incluido algunos aerobicos, pero segun tengo entendido esto no me ayudara a ganar kilos, y la verdad es que no se si fiarme de mi entrenador porque no esta nada marcado
Para terminar me ayudaria mucho algun consejo sobre mi dieta, se que es una parte muy importante.
Entreno de 11:30 a 12:45, por la mañana, y no se muy bien como repartir los alimentos ya que no es una hora muy comun para entrenar.
Desayuno pronto, como a media mañana, entreno, comida, merienda y cena. A que hora deberia tomar proteinas/carbohidratos?
Deberia hacer lo normal? (desayunar leche con cereales solubles y zumos de frutas; a media mañana sandwich de pavo o similar; comer arroz/pasta y carne/pescado; merendar igual que a media mañana; por ultimo cenar carne/pescado con ensalada o tortillas?)
Gracias, espero que no os resulte pesado leer todo

[^SpeeD^]

Bueno, debes hacer caso a tu monitor, la tabla que haces es de iniciación para acostumbrar a los músculos al esfuerzo, no puedes ponerte recien iniciao a hacer series de 6 rep. Hazle caso, si es un monitor como dios manda, te irá bien.
En cuanto a la dieta, si que no t aconsejo q se lo comentes a él, amenos que este especializado en nutricion y endocrinologia, si no es asi, ves a uno d ellos, el cual tendra en cuenta, tu analisis sanguineo, porcentaje de grasa corporal, posibles enfermedades, etc.
Todo con calma y poco a poco.
Un saludo.